近日，南京信息工程大学经济管理学院“龙虾终结者小分队”走进江苏省淮安市盱眙县开展暑期社会实践活动。
此次活动紧紧围绕“访盱眙看经济发展，品龙虾探创新方向”的主题，在盱眙县开展相关活动。旨在对盱眙龙虾产业链的调查，了解盱眙龙虾经济发展现状，探索未来龙虾发展方向。
7月8日下午2时许，全体成员到达於氏龙虾馆总店，在前期与相关人员的沟通安排下，我们顺利见到了於氏龙虾总店总经理陈忠光先生。团队成员并就盱眙龙虾特点，口味，品牌建设，企业经营等问题对陈经理进行了面对面采访。陈经理一一热情为我们做了解答。会议室气氛热烈，活动开展顺利。
7月9日上午9时，全体成员跟随队长来到位于人民路的盱眙龙虾博物馆进行参观记录。盱眙龙虾博物馆共分为“秀水青山，天成奇虾”“龙虾美食，香飘华夏”“龙虾节庆，蜚声中外”及“龙虾产业，创富天下”四个展区。馆内讲解员带领团队成员详细参观馆内文字图片等介绍。并对队员提问进行耐心细致地回答
下午2时许，全体成员由队长带队前往东方市场龙虾一条街。在征得有关部门的许可后，队员向盱眙市民发放300分问卷调查，并在街头随机采访，客观，详实地调查了群众对盱眙龙虾经济发展的认识。
通过此次社会实践活动，队员表示收获颇丰。在了解盱眙市民对盱眙龙虾产业链发展认识的同时，自己也走出校门，跳出课本，对盱眙龙虾经济发展有了一个深刻思考。虽然社会实践活动已经结束，但此次实践活动让同学们感受到了世界的真实和精彩，也提高了自己的认识.。
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