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点亮蚝壳之“笔”,勾勒“绿色”虾池

来源:集美大学海洋食品与生物工程学院 作者:壳养之道实践队

养殖先养水,养水先改底。池塘在养殖南美白对虾后,底部会积累大量的重金属污泥和有机物,这些有机物腐烂后会分解出大量的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害有毒物质。因此,清塘改底是养殖对虾后必不可少的关键一步。

暑假期间,集美大学“壳养之道——助力对虾绿色高效养殖实践队”来到漳州市龙海市世甲村,了解当地对虾养殖户清塘的具体做法,并对牡蛎壳水质改良剂在清塘改底中的使用效果做了回访调研。

清塘一般分为清淤、暴晒、修整三个阶段。我们到达对虾养殖户牟东智的养殖场时,牟总有一口池塘正在进行清淤,只见工人用大水管对着池塘底部使劲在冲刷,旁边不远处的机器正在不停地抽除淤泥。

清淤之后的池塘经过几天的暴晒后,就要修整改底。那么使用牡蛎壳水质改良剂进行铺底与传统的清塘改底方法相比较,会有什么不同效果呢?

实践队成员们带着问题,对养殖户牟东智进行了回访。牟总是我们壳养之道的五星级用户,他的养殖场也是壳养之道的实践基地。

牟总告诉我们,使用牡蛎壳水质改良剂铺底后,池塘的底泥变得不那么黑也那么臭了,池塘底质对水质有明显影响,有一个好的底子,对虾在这个好的环境下生长,那么它的这个体质也好了,也不会像以前那么容易患病了。另外,清塘的时候会更容易清理一些。

使用牡蛎壳水质改良剂后,养殖对虾的成本是否会增加呢?针对这个问题,牟总说,虽然用牡蛎壳水质改良剂会比之前用石灰的成本高些,但是,在养殖过程中,原来投放的那些化学药物的用量减少了,虾也长得更壮些,总体产量也提高了。所以实际上算起来,使用牡蛎壳水质改良剂是反而降低了养虾成本的。让我们养殖户有一个好的收益。

作为五星级用户,牟总也积极做好带头示范作用,带动周边更多养殖户用上牡蛎壳水质改良剂。

牡蛎壳水质改良剂是以牡蛎壳为原料,经高温煅烧后粉碎制得。产品具有蜂窝状的多孔隙结构,能够吸附重金属等物质,达到水质净化的效果;并且成分中的氧化钙含量合理,碱性温和。产品来源于大海,回归于池塘,对助力绿色健康养殖、美丽乡村建设有着极其重要的意义。

实践队成员们通过此次回访调研,更加坚信,使用牡蛎壳水质改良剂是绿色环保的对虾养殖新模式,值得大力推广。

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