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暑期三下乡,我们来了

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:冒泡

时间仿佛还停留在昨夜6月30日三下乡授旗仪式前夕,我的心情由激动紧张和期待交织而成。回想书记和队长交代的三下乡注意事项和目的。在本次三下乡实践活动中,我希望自己能够在艰苦的条件和严格的要求下磨练意志锻炼心智。第一次三下乡的经历让我对新体验充满了期待。正如书记所说每个人都要找到自己对社会的作用,本次三下乡我们将会了解到现代化的农业生产、加工、和分配过程,有利于我们加深对现代化农业的理解,同时专业相关性强,对我们提升专业能力有正面影响。

7月1日早晨七点半三下乡授旗仪式正式开始,领导老师的鼓舞让我们士气满满。作为青年我们应该有青年的精神面貌和使命担当。出征仪式的意义也是让我们认识到作为队伍一员的责任和使命。

随着出征号角的吹响,我们“食悦”社会实践队于中午一点半出发前往廉江市中塘村兴旺农

业三下乡社会实践基地。一抵达基地,“食悦”实践队队长和副队以及实操组的成员在紧迫的时间条件下迅速与基地领导确定营养配餐食谱以完成实践队队员的配餐问题。休整完毕后出发采买,解决了60人的营养配餐问题并在后期收取实践服务数据。

晚上八点半兴旺农业的吴主任和项目负责人与各个实践队共同召开会议,每个队伍介绍自己的项目,负责人讲明三下乡注意事项。

食悦团队负责人介绍团队下乡目的

本团队的下乡目的是与兴旺农业达成长期合作,利用液氮技术研发预制菜,同时利用科技改良农产品品种。

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