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岭南甄选.社会实践心得

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:黄文静

岭南甄选社会实践心得

2023年7月3日,这是我们岭南甄选社会实践队实践的第三天。岭南甄选社会实践队是来自于岭南师范学院文学与传媒学院的一支具有活力和创新思维的队伍。队长是一名网络与新媒体专业的学生,具有突出的技术优势和沟通表达能力,一直关注并致力于社会实践领域的发展。我们队伍的目标是以新媒体教学为依托,通过传授相关技能,支持下洋镇乡村振兴。队伍以探索新技术与传统产业的融合为主题,帮助当地农民和企业家提升新媒体运用技能,推动当地特色农产品、手工艺品和文化旅游业的推广与发展。

我们的实践队分为五个小组,分别为新闻组、宣传组、电商培训组、后勤组和调研组,而我所处于的小组就是后勤组,主要就是负责团队成员的日常饮食。今天,我们完成了日常的食材采购且顺利并按时完成了早中晚餐的制作。在实践三天里,与小组的组内成员培养了默契,且有相互之间的配合,备菜、做饭等过程的速度都有所提升,虽然在制作菜品的方法中有分歧,如在今天我们面对豆腐的制作就有不同的看法,有的认为需加肉,而有的人认为只要清炒即可,但在大家沟通与协商中解决了分歧,并做出使大家都能接受的答案。因此,从这三天的实践中,意识到了团队合作的重要性,如何解决团队合作时所遇到的分歧。我认为我从中感受到了团队合作的力量,增强了自己的团队协作能力,增强了团队精神。但也在今日出现了些许错误(如菜的量未做够,有些成员并未吃上),因此会在后面继续作出调整。努力能让大家都能吃上美味可口的饭菜,且减少浪费现象。

以上就是我的社会实践心得。

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