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“乡”伴夏行,美味不停

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:冒泡

食悦食悦,就是要让大家吃的好,吃的健康。在疲惫的工作里,唯有美食能够最快带去慰藉。今天已然是“食悦”三下乡的第三天,在这三天里,我们考虑到大家的营养需求和经济节约的要求为大家准备了不同风味的美食配餐,并收集了相关的数据。

早餐怎样吃才别致,肉沫榨菜拌面,咸香的肉沫配上脆口的榨菜再和筋道的面条混合拌在一块,一口下去,食材的香气就在嘴里迸发,不同的口感让人胃口大动,一天的动力就从肉沫榨菜拌面开始。

炎热的夏天怎么少的了这道降火良菜呢。这道苦瓜炒肉,清热下火,可以消除大家心中的燥热。薄厚相宜的吕苦瓜片配上粉嫩弹牙的肉片,不仅在视觉上更是在味觉上给人不一样的冲击。再佐以清甜可口生菜,简直不要太绿色健康。

还有还有,甜而不腻的三杯鸭,咸香风味的豆豉南瓜,香嫩软滑的肉沫蒸蛋……每一天“食悦”的实操队员们都尽心为大家制作着美味。看到大家吃好吃的健康,就是我们最大的幸福。

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