岭南甄选社会实践心得
2023年7月4日，这是我们岭南甄选社会实践队实践的第四天。我们团队通过定期走访下洋镇，开办新媒体技术培训班，开展推广活动，岭南甄选社会实践队致力于将新媒体技术推广到一线，为当地的乡村振兴注入新的活力和动力，使下洋镇在乡村振兴的道路上走得更坚实和更远。作为一支充满青春活力的队伍，岭南甄选社会实践队将不断积极创新，拓展合作领域，助力下洋镇的乡村振兴，同时也对其他地区的乡村振兴道路做出了积极的探索和示范，为推动当地社会的发展做出了自己的贡献。团队成员们以饱满的热情和自信的风采面对挑战，凭借他们在岭南师范学院文学与传媒学院所学的知识和技能，融合新媒体手段与传统文化智慧，助力于下洋镇的乡村振兴。
我所在的小组今天完成了日常的食材采购且顺利完成了晚餐的制作。由于水管的问题中午没水做饭，但是赶在晚餐前，水源恢复，顺利并提前完成了晚餐的制作。今天的备餐及做饭的速度的提升少不了这几天实践经验的积累与团队成员的共同推进。如我们更加能把控饭量，并在制作菜品前提前商量好原料应被切配成什么形状与如何制作菜品，减少了昨天所遇到制作方法不同的分歧。从这四天的实践中，我认为我们在一点点的进步，且认识到了实践的重要性。因为是烹饪专业，除了在学校上实操课与在家实践之外，少有机会在外实践，而且是挑战为团队四十个人准备饮食。所以我认为在此次实践中，我还提升了自己的专业技能，运用了自己的专业知识到实践中。
以上就是我的社会实践心得。
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