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重庆贸院学子三下乡:堡上醇酒留香,暨龙溶洞久藏

来源:重庆对外经贸学院艺术设计学院 作者:苏元婷

大学生网报重庆7月5日电(通讯员 苏元婷 李若含)从丰都县暨龙镇出发,行路3.7公里,只为一睹“洞藏酒”。重庆对外经贸学院创“艺”添彩丰都文化艺术服务团于7月5日在重庆市丰都县暨龙镇堡上参观了九龙泉溶洞藏酒。团队成员们来到堡上的“一隅洞天”,简单观览和记录洞藏酒所在地的周围环境。在洞藏酒管理者兰老板的介绍下,团队成员们了解到她们于2019年开始体系化经营“洞藏酒”,以线上线下相结合的形式分销与整销,当地藏酒的溶洞是天然形成的,溶洞内阴凉温低、通风良好,溶洞左侧空地放置存酒,右侧的石架上放置成酒,灯源相对完善,角落有监控设施。洞藏酒的酒缸最大的容量1吨,其次是容量千斤的酒缸,其他重量级别和容量层次不等。团队成员们跟随兰老板的脚步参观了溶洞深处景观,地势相对储酒地较高,人为开发出洞壁的“落脚处”,仰头看洞顶还有蝙蝠的栖息痕迹。溶洞景观是自然予以当地的馈赠之礼,酒文化与自然相融,形成堡上独有的产业文化资源,带出了一条较为完整的产业链与供应链。堡上一隅,既有藏酒,也有遗藏,更有瑰宝,独有着天然景观的吸引力与多元文化魅力。

图为团队成员抵达堡上“一隅洞天”。大学生网报通讯员 苏元婷摄

图为九龙泉溶洞门口景观。大学生网报通讯员 苏元婷摄

图为溶洞内左侧藏酒。大学生网报通讯员 李若含摄

图为溶洞内灯光下的洞藏酒。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员参观洞藏酒。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员深入参观溶洞。大学生网报通讯员 李若含摄

图为溶洞洞顶景观。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员深入溶洞走上溶洞坡壁。大学生网报通讯员 李若含摄

图为洞藏酒储酒容器。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员手抱储酒容器。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员深入左侧未开发溶洞洞口。大学生网报通讯员 苏元婷摄

图为团队成员在溶洞内合影。大学生网报通讯员 李若含摄

图为团队成员在九龙泉溶洞洞口合影。大学生网报通讯员 李若含摄

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