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探访加工车间,共举科技旗帜

来源:岭南师范学院商学院 作者:朝阳行

7月3日,岭南师范学院商学院“朝阳行”三下乡社会实践队前往广东画景集团有限公司参观金鲳鱼生加工车间。在此次参观中,实践队员们深入了解到了金鲳鱼养殖、加工和销售的全过程,同时也深刻认识到了技术的新旧更替对生产的重要意义。

据了解,广东海威农业集团有限公司是一家集金鲳鱼养殖、加工和销售于一体的企业。该企业的金鲳鱼养殖基地位于广东省阳江市阳春市,占地面积达5000亩,是全国最大的金鲳鱼基地之一。在到达基地后,队员们首先参观了金鲳鱼养殖池塘,了解了金鲳鱼的生活习性和饲养方法。随后,在工作人员的带领下,队员们参观了金鲳鱼生加工车间,切身体验了金鲳鱼的加工流程和其技术特点。

从金鲳鱼养殖厂到金鲳鱼生加工车间,工作人员向队员们介绍了先进的科学技术——深海网箱,它大大提高了金鲳鱼的鲜质和品质,从而使得广东海威农业集团有限公司的经济效益和社会效益得到显著提升。变则通,通则久。在积极采用先进科学技术的同时,该公司还注重技术创新和研发投入,不断推出金鲳鱼预制菜产品,满足市场需求。

参观结束后,队员们纷纷表示受益匪浅。他们认为,与工作人员的交流互动和对生产环节的切实体验促进了自身理解能力和实践能力的发展,并且从中学到了相关的理论知识和专业技能。通过此次参观活动,他们深刻认识到了农村的潜力和发展机遇,更加明白了作业一名大学生的责任和使命,决心用自己的力量回馈公司、回馈乡村、回馈社会。

此次“朝阳行”三下乡社会实践队的活动响应了《广东青年下乡返乡兴乡助力“百县千镇万村高质量发展工程”三年行动》方案,得到了广东海威农业集团有限公司的肯定和支持。公司相关负责人表示,希望能够与更多的社会组织和大学生合作,共同推动科技创新和农业现代化的发展。科技推动创新,创新带动发展,意识到这一点的实践队员们决心发挥专业优势,聚焦改革创新,为促进农业现代化和乡村振兴贡献出自己的力量。

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