7月6日,岭南师范学院“岭南甄选”社会实践队调研组前往徐闻县下洋镇的双沟村东风螺养殖基地进行实地调研。养殖基地负责人带领我们参观了养殖基地的环境,为我们介绍了东风螺的养殖方法。
通过负责人的介绍,队员认识到了东风螺与其他土螺外观的区别:东风螺的花纹呈黑棕色波点状,而土螺的花纹呈黑色圈纹状。此外,我们还了解到当地人大多养殖东风螺是因为东风螺的销量较好,而土螺的销量不佳。
东风螺的生长需要工作人员悉心培养。东风螺对生长环境和水质的要求较高,无论是泥沙还是水源都需要经过筛选过滤,而且每个池一天要换水4-5次,否则海水盐浓度过浓或者杂质过多都会造成东风螺的品质不佳甚至死亡。双沟村东风螺养殖基地的每个养殖池都配备了水位监测系统,通过实时监测水位高低以防水位过低影响东风螺的生长。此外,养殖池里还养有一些小鱼,专门吃海水中的跳蚤和其他虫子,为养殖池的水质环境的提供安全保障。
我们还询问了负责人关于成本与收入的问题。负责人介绍道,由于我们的养殖场水质环境更优,养殖方法更科学,喂料用的都是新鲜红虫、生蚝与小鱼,所以相较于其他养殖场一池只能赚千元,我们的养殖场一般利润在1-2万/池。
传统的销售路径一般由经销商来到基地捕捞,但今年他们也开始尝试自己产地直销,送往湛江与福建一带。双沟村东风螺养殖基地一直不断探寻销售新渠道,负责人对我们团队直播助农的行动表示称赞,他们也希望自己的东风螺养殖基地能够开辟新电商渠道,紧跟电商经济时代的脚步,在实现个人收入增长的同时为乡村振兴贡献自己的一份力量。
文字/李诗琪
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