根据队伍的支教目的和宗旨，结合整体课程的安排，在七月七日的上午，队伍开展了安全知识教育课程。让学生们知道更多生活上学习上等方面上潜在的危险，在知道之后才能更好地避免危险的发生。
主教老师钟丽洁分别从食品安全，户外安全，火灾安全，卫生安全和校园安全这些方面向同学们分别讲解了其中存在的安全隐患。首先是食品安全。在课堂上向同学们提问，大部分同学都知道“三无”是哪三无，也知道在购买食品前需要看生产日期和保质期等相关信息。还列举了许多不健康食品，并播放了辣条的生产制造过程。紧接着是户外安全。这一部分着重讲解了交通安全，什么是斑马线以及其的作用。在讲到户外玩耍时所需要注意的事项时，同学们都纷纷说出来他们认为所需要注意的一些事项，如在运动时需要穿上合适的运动鞋，穿拖鞋凉鞋会弄伤脚踝。队员钟丽洁同时补充了他们没有想到的注意事项。
火灾安全则是说了哪些地方或者哪些环境条件容易发生火灾，遇上了火灾我们应该找谁，并用一个视频展示了遇到火灾我们怎么做才是最正确的。卫生安全更加注重细节讲解，从饭前饭后，以及生活中常见的一些坏习惯导致的卫生问题。最后一个是校园安全，同学们在学校的时间有很多，所以他们是一定需要了解校园安全问题。钟老师通过提问什么是校园霸凌来展开讲解，她说我们不做校园霸凌的人，更不做被校园霸凌的人。
本次安全教育课程是十分有意义的课程，在增强同学们的防范意识和安全意识的同时，也能够将很多安全隐患扼杀在摇篮当中。
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