2023年7月1日,作为湖北师范大学外国语学院小葵花实践队后勤组组长之一,我怀着忐忑且期待的心情与队员们一起开启了支教之旅。忐忑不安是因为两点,一是我怕小组内部无法协调好工作,毕竟我不擅长社交,组长又需要和全组的同学交流,还要分配任务;二是我担心饭菜不符合大家的口味,队员来自五湖四海,口味也不尽相同,协调口味也是一项考验。第一个问题还好,队长将后勤组分成两个小组,隔天轮流做饭。我的四个组员都很积极外向,很好沟通,也有自己的想法。大家协商决定午饭做四菜一汤,每人主要负责一个菜,互相帮忙。除此之外,还有其他打下手的队员们积极地为我们分担任务,让我们四位“主厨”轻松了很多。关于第二个问题,虽然大家来自不同的地方,但口味却是出奇的统一,所以也就不成问题了。
(图为小葵花实践队员做的菜。中国青年网通讯员 柳美婷 供图)第一次做大锅饭,我们手忙脚乱。做菜的顺序没有排好,滋生了很多不必要的麻烦。屋漏偏逢连夜雨,煤气突然断了。这里用的还是煤气坛子,只能叫人把坛子带去灌气。半熟的菜还在锅里,更是让人心烦意乱。好不容易等来了煤气,时间已经不早了。我们匆匆忙忙地继续,顾头不顾尾。第一次做大锅饭,只能说,熟了,但好不好吃就两说了。但是有了经验,第二次就不一样了,这次我们做了真正的四菜一汤——豆干蒜苗炒肉,胡萝卜炒肉,凉拌黄瓜,白菜豆腐汤,酸辣土豆丝!酸辣土豆丝是我的拿手好菜,我自认为刀工还算过得去,队员们看见饭菜时惊喜的表情,赞不绝口的神态,我能记一辈子。当所有队友的夸赞向我飞来时,厨房里的闷热,挥铲的酸痛似乎都不存在了。我其实很喜欢做饭,我爸爸的厨艺很好,大概是有点遗传的吧。看到别人吃的开心,我自己也满意,那真是非常有成就感!除了对炒大锅菜感到新奇以外,晚上我还觉得手臂有点小酸。不过问题不大,待这15天支教之旅结束,我的厨艺必定会突飞猛进且练就麒麟臂。
(图为小葵花实践队吃饭情景。中国青年网通讯员 柳美婷 供图)总之,作为大家的“衣食父母”之一,我一定配合好组员们,让大家忙完辛苦的支教工作后,吃上一顿饱的、好的,吃得开心,吃得满足,把我们的优势最大化,让队员们“不愁吃”,更好地完成日常工作。支教路漫漫,后勤保障在。加油!(通讯员 柳美婷 )
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