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江农学子三下乡:承绿色茶叶,扬文化自信

来源:江西农业大学农学院 作者:陈菲 刘倩玲 金子腾

为深入了解茶文化底蕴,弘扬传播茶叶知识,2023年7月3日上午,江西农业大学农学院“庐山云雾茶产业调研队”前往东林雨露企业智造中心,在东林雨露负责人郭青云先生的带领下参观了正在建设中的“东林雨露茶文化历史馆”、“茶文化教学研究中心”。

云雾茶,庐山史。中国茶叶发展到当今地位,主要原因之一是茶文化的传播。在调研期间中,队员们了解到庐山云雾茶能发展到今天,一半是由于其独特的香气滋味,一半是由于本身的历史文化底蕴。在东林雨露茶叶文化历史馆参观过程中,郭青云先生沿着展馆的路线为队员们详细介绍了未来计划如何将庐山云雾茶的历史更好的在展馆中加以呈现。“展馆中的历史不是全部,未来的历史还需要茶学学子去不断书写。”郭青云先生如是说。

在郭青云先生的带领下,队员们来到二楼茶文化教学研究中心。这里已初具模型,有电商教室、茶艺表演教室、办公休息室等。据了解,郭青云先生未来的计划是与学校合作,希望能为更多茶学学子提供调研和实习的环境。另外,茶文化教学研究中心也将继续完善。

通过本次在东林雨露茶文化历史馆和教学研究中心的调研活动,团队成员们深刻了解了庐山云雾茶背后的历史文化,同时增加了队员们的文化自信,纷纷表示将继续探索茶文化,用自己的所学知识为乡村振兴茶产业发展贡献青春力量,助力茶文化保护传承。

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