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“食来运转”社会实践队——巧夺天工,美出天际!

来源:岭南师范学院烹饪专业 作者:食来运转全体成员

“少年强则国强”,在2018年全国教育大会上,习近平总书记在全国教育大会上强调。培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。秉着习总书记的主旨,岭南师范学院“食来运转”三下乡社会实践队于7月10日在湛江市赤坎区国群幼儿园开展了结合“五育”,促进青少年儿童劳动教育之手工折花的课程!

“要全面加强和改进学校美育。坚持以美育人、以文化人,提高学生审美和人文素养。”习总书记还指出要在学生中弘扬劳动精神。教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动、懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。自古以来。劳动与德育、智育、体育、美育是紧密联系在一起的。结合“五育”,增加劳动教育,促进美育发展,潘晓云教师在这节手工折花课带动同学们一起亲手制作折花向日葵,为同学们细致讲解每一步的制作过程,指导每个细节,让同学们在折花的劳动教育课程中感受花的美感,促进同学们对美认知,增加美感,加强美育发展!

在制作过程中,同学们也因为对花的美感认知不足而导致做出来个形状不一的花,也说明了同学们的美育发展失衡,支教组成员也有加入其中对同学们的制作进行指导修正,带领同学们找到美感,制作出美美的花朵,再结合“五育”的同时,加强劳动教育手工课的发展,且大力促进同学们的美育发展!

作为一种人类的文化遗产、传统手工艺融入了人的智慧、人的审美、人的劳动、人的品德等多种要素。选择部分传统工艺将其整合成五育并举的课程有利于让青少年深刻认识中国传统文化。增强文化自信,有利于开发学生智力。培养学生的劳动精神、有利于让青少年在研习传统工艺的过程中感受技艺。感受工艺之类,提升青少年的审美能力和艺术修养。

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