7月7日，福建农林大学永安蔬菜科技小院服务乡村振兴专项活动服务队赴福建省永安市青水畲族乡开展暑期三下乡社会实践活动。
实践队与当地科协专家和村干部等一起对青水畲族乡蔬菜产业进行了广泛调研，深入田间查看蔬菜长势，与农户进行现场交流、答疑解惑；通过分析当地蔬菜产业现状和存在问题、提出了相关建议。
图为实践队与青水畲族乡干部交流 通讯员 覃柳彬 摄
福农学子进畲乡，下地寻访解难题
实践队通过调研和访谈了解到青水畲族乡自然环境条件优越，土地肥沃，目前蔬菜种植以苦瓜、辣椒、黄瓜和菜用玉米等为主，其中菜用玉米价格较高，除鲜食外还可进行罐头加工等，种植面积较大。今年蔬菜病虫害较少，整体长势较好，但整体价格偏低，市场波动较大。实践队指导教师张志忠副教授建议：“青水乡可以多引进其它蔬菜类型，进行小规模试种，充分利用海拔高、气候冷凉、污染少的环境特点，打响地域性蔬菜品牌，提高产业附加值。同时要注意开发具有民族特色的农产品，培育新的农业经济增长点”。村干部对此表示非常认可：“这个建议很好，我们目前正在开展畲药的开发工作，希望得到专家在栽培技术、产品研发等方面的帮助。”
图为实践队成员实地调研当地蔬菜种植情况 通讯员 覃柳彬 摄
实践队在与当地苦瓜种植户的交流中了解到，苦瓜栽培每亩成本约5000元，产值约1万元，如果充分利用上市季节差，经济效益非常可观。但经常会出现少部分植株茎基部“流口水”的怪病，一直困扰着当地农户。一位当地瓜农介绍说：“我种的苦瓜采用了嫁接苗，但还是经常会有一些苗的茎部嫁接处会出现流脓，好似’流口水’一样，我们也不知道是什么情况，一直拿它没办法。”实践队通过分析发现这一现象很有可能是苦瓜蔓枯病所致，建议可通过采用抗病品种、轮作、施生石灰等措施加以预防，发现病株要及时拔出。
图为实践队为农户指导苦瓜种植问题 通讯员 覃柳彬 摄
农户创新求发展，焕发乡村新风光
实践队一路寻访，通过了解青水畲族乡苦瓜、黄瓜、茄子、玉米等作物园地的种植情况发现，当地农户种植积极性颇高，种植技术较为成熟，形成了“乡村无闲田”的佳景；涌现了一批敢于创新、勇于实践的农户。
在苦瓜地里，农户利用新型喷雾装置喷洒苦瓜苗，简便易用的解决了苦瓜的病害问题；在黄瓜地，农户通过施加生物菌肥和有机肥，打造绿色有机黄瓜栽培模式；在玉米地，农户自发打造实验地，筛选优良品种，创新实施“玉米辣椒”套作模式，科学有效地降低了病虫害，提升了产品品质，达到增产增收目的。实践队成员对于农户们求真务实、开拓创新的精神和成果深表敬佩，纷纷向农户们取经学习，农户们也慷慨解囊，为实践队分享其种植技巧和探索历程，一天走访结束后，实践队队员受益匪浅，对当地蔬菜产业有了全新的认识。
图为实践队与农户探讨“玉米辣椒”套作情况 通讯员 覃柳彬 摄
通过此次在青水畲族乡的社会调研，实践队员了解了当地蔬菜的产业现状，看到了农村蓬勃发展的新面貌、乡村振兴的新风景，加深同学们服务“三农”的情感，坚定了同学们学农爱农的志向。
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