“金色耕读”——生态鸡舍前论“生态”

7月10日，受永泰乡村振兴研究院研究部主任车海生的邀请，“金色耕读”四坪“三变”改革实践队的队员前往四坪村民家了解正在建造的发酵床养鸡场与生态鸡舍。车海生向大家介绍，发酵床养殖技术是利用功能性菌群的生长繁殖，完成禽畜粪尿的降解转化，利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的绿色养殖法。

在村民吴阿姨家的门前，鸡舍的建设正到了最后一天。车海生在永泰的生态养殖取得了不错的收益，为了推广自然农业正在其他地区试点，四坪村就是选址之一。当实践队员见到他时，他正在裁剪加固鸡舍用的铁丝网。鸡舍周围环境清幽，草木郁郁葱葱，往下望去就是温教授的生态一亩田。“我们要避免工业化大养殖场里速生鸡所处的恶劣、封闭的生存环境，这样可以有效的提高鸡的免疫力，减少各种药物的使用。”车海生向大家讲解了鸡舍为什么要用通透的铁丝网围住，又为什么要选择一个如此优美的环境。

实践队员在搭把手帮忙时，向车海生了解了发酵床养鸡技术的关键。车海生告诉大家，发酵床养鸡主要是在鸡舍地面上铺设锯末、稻草或者稻谷壳等垫料，利用垫料中的功能菌群降解鸡粪，可以有效的降低异味、减少污染。同时由于发酵床中有各种有益菌群，可以反作用于鸡舍里的鸡，有效提升免疫力，减少患病率，减少药物的使用。实践队员聆听了车海生的讲解，丰富了生态产业、产品相关知识。车海生还告诉大家，生态产品价值实现的关键环节是“城乡联动”。他向实践队员解释，通透的鸡舍不但能让鸡生存得更好，还能让游客或是来采购生态产品的人直观地看到养殖的过程，使消费者了解生态产品的价值所在，认为消费得值当。现代人有过多于依赖工业快消品的问题趋势，他认为这是一种竭泽而渔。他自谦地说，关注生态，推动生态农业，是他对党的生态文明建设，对习近平总书记的“两山”理论的一点贡献。

与车海生的交流使实践队对自然农业、生态产品价值实现有了更深的了解。从更微观层面上体会到了生态文明建设的内涵；从行动上思考低碳减排目标如何融入到农村生产的可持续发展中。

撰稿：卢尚荣

摄影：卢尚荣

审核：张俊娜

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