（通讯员：杨若琳 吕东吉 樊欣鹏 摄影：杨若琳）7月11日上午九点，华中农业大学新农人社会实践团队全体成员准时抵达武汉市农科院畜牧研究所的奶牛场，而此次等待他们的是新的学习内容。
与奶牛场的两位师傅以及奶牛场研究团队集合后，敖师兄向新农人社会实践团队成员讲述了今天的具体任务——对奶牛血液及粪便的采样。可惜的是，新农人的团队成员都尚未进行过有关这方面的知识的学习，所以被分配了辅助进行采样的工作。但同样，此次的社会实践经历对于新农人团队成员来说，将是一次宝贵的经验。由于要分别进行血液以及粪便的采样，新农人团队成员经过讨论后，决定由两位男生轮流进入牛圈内部进行辅助，女生则是在外围对样品整理放置及废弃一次性物品的收拾。
首先进行的是血液采样，此部分由樊欣鹏同学进入牛圈内部，辅助两位师傅进行血液采样。在这一过程中，进行的是牛尾静脉采血。经过师傅的讲解，我们明确了牛尾采血的具体部位为离尾根10厘米左右，第 4、5尾椎骨交界中点凹陷处。在师傅的演示下，我们也得知了血液采样的具体步骤：首先将奶牛赶进保定栏，采血者左手托起牛尾巴，右手对采血部位消毒后，持一次性采血器，右手食指控制针头深度，由下向上垂直刺入牛尾腹侧中心线位置约0.5cm见有回血即可抽血，拔出采血针，用酒精棉球压一下针孔防止出血。樊欣鹏同学身穿实验服，脚着胶鞋，主要负责将牛赶进保定栏以及将样品递给牛圈外的女同学。位于牛圈外的女同学则是各司其职，整理样品暂时进行低温保存、收集废弃的一次性针管以防事故等工作。
之后进行的是粪便采样，此部分则是由吕东吉同学进入牛圈内部，辅助两位师傅进行粪便采样。在粪便采样中，新农人的工作内容与血液采样中并无太大差别。主要的部分就是收集到的粪便样本要分到多个容器内再进行保存。尽管新农人的团队成员未曾接触过有关内容，但是在学长及师傅的教导下，圆满完成了粪便样品收集的工作。
总之，7月11日上午的主要工作内容于11点圆满结束。新农人的团队成员虽然感到辛苦，但也从中有所收获。
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