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酿酒之道:艰难付出,甜蜜收获,苦尽甘来的酒厂心得体会。

来源:安徽工业大学机械工程学院 作者:袁文浩

安徽工业大学暑期实践组一组袁文浩于七月二日在安徽省宣城市郎溪县飞鲤镇酒厂进行兼职实习活动

为了响应学习暑期实践的号召,提升个人能力与素质以及办事效率和人际交往能力,我进行了一次工厂兼职实习活动。此次活动除了能赚点外快之外,还能丰富大学生的暑期生活内容,使其更加充实。在兼职过程中,我学到了很多技巧和人际交往的能力,极大地丰富了我的社会交往能力。

本次我选择在家乡的特色酒厂工作,在其中充分体会到了基层工人工作的辛苦。酒厂内工作分工有很多,有搬运工,装箱工,贴纸工以及加工瓶盖等等职位,每一个职位都不辞辛苦的努力工作着。我也向他们学习了各个职位工作的技巧,熟练掌握了这份工作的要点。

首先是搬运工。作为最简单的工作,却是最累的工作,搬运不仅要摆放整齐,还要注意的是要轻拿轻放,因为箱子里的酒是易碎物品,稍不留神就可能酿成大祸。虽然这份工作没有什么技术上的难度,但是对细心有极高的要求。这个职位也让我充分体验到了搬运工人的辛苦。

(图为搬运大学生通讯员袁文浩供)

装箱工就不一样了,这是一个需要极高效率的职位。如果不能在短时间内装好一箱酒,那么后面的流水线就会被打乱,甚至会影响整条生产链。所以这是一个极其重要的职位。做这份职务时我学到了要不骄不躁,有耐心地完成任务,太急或太慢都会影响整条生产线,所以把握适当的节奏才是最重要的。

(图为装箱大学生网报通讯员袁文浩供)

贴纸工算是最轻松但却最考验仔细程度的一个职位了,因为稍不留神就可能把贴纸贴错位置或者贴反。一旦将贴纸贴反或贴错位置,那这瓶酒就不符合标准,可能会被跳出来重新加工,浪费时间和精力。所以,在标准的约束下,我学会了细心观察,争取做到零失误,这在我们学习过程中也是极为重要的。

(图为贴纸大学生网报通讯员袁文浩供)

对于加工瓶盖,就比较有难度了。瓶盖是热加工塑形,机器的温度较高,一旦不小心可能会烫到手。除此之外,加工时间也不能太长,否则过高的温度会融化瓶盖导致变形,那么这个瓶盖就报废了。这份职务让我学到了要学会把握时机,在合适的时间做合适的事并且要果断不能有所迟疑,否则可能会产生不好的结果。

(图为加工瓶盖大学生网报通讯员袁文浩供)

在这次的暑假实践活动中,我受益匪浅。不仅在工作过程中提升了我的人际交往能力,更提高了我的工作能力,收获了许多工作经验,这对于今后的学习甚至找工作都有着极其重要的作用。

对于我们大学生,尤其是刚进入大学不久的同学,正是缺少社会交往经验的时候,我们应该抓住暑假这一空档期,积极地利用它,而不能在这两个多月中放纵自我,最终导致一无所获。社会经验是我们所有大学生都必须具有的,没有社会交往的能力,我们最终可能会寸步难行。一个人在成长过程中必须有社会教育和学校教育的双重加持,不然就会导致成长的不平衡,也是就人格塑造的不完整。因此,社会实践活动就是一个很好的平台,它能提供给我们所需要的工作经历和经验,也能让我们从中学习更多的知识和人情世故,这对于我们大学生今后的发展都是极为重要的。

也许这份工作并不难,但是想做好也并不容易。它需要我们全心全意地投入到当中去,只有这样我们才能更好地从中收获到有用的技巧和知识。暑期实践是一个很有意义的活动,作为大学生的我们应该珍惜它,并且利用它成就更好的自我。

机器223袁文浩

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