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茶文化进课堂,品味茶韵悠香

来源:岭南师范学院外国语学院 作者:商之翼007

(通讯员 梁梅琼)捻一缕茶香,守半盏时光。茶,在中国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。为让学生们感受世界茶文化的魅力,了解不同的茶文化,7月11日,岭南师范学院商学院“商之翼”社会实践队在吴川长岐中学开设了一场品味茶文化交流会。

刘国锋授课(叶文婷 摄)

课程伊始,队员刘国锋提问学生们“你们知道世界上有哪些国家喝茶吗?,“中国”“韩国”“土耳其”,一个简单的小问题带动了课堂气氛,刘国锋趁热打铁,充分利用图文加视频的形式讲解了茶文化的历史渊源以及茶艺技巧,学生们都听得津津有味。

学生学习泡茶(叶文婷 摄)

为了让学生切身感受茶文化,刘国锋还准备了泡茶环节。 茶叶各色各样,红茶、绿茶、抹茶等,刘国锋细心教导学生们泡茶的技艺,有的学生泡茶的步骤出错,导致泡出来的茶苦涩不已。学生们通过实践感受茶文化的魅力,从而提高传承中华优秀传统文化的意识,增强文化自信。课后采访时,刘国锋表示,世界茶文化包含多元的特点,而他希望学生们能通过泡茶、品茶走进茶的世界体验中国茶文化,以茶文化为纽带,增强文化自信。

学生品味自己泡的茶(叶文婷 摄)

茶,是中国的韵味,品一杯好茶,得一缕芳香。相信这场品味世界茶文化活动会让学生们体味到茶文化的魅力和价值,传承中国茶文化,将其发扬光大。

初审/李祎倩

复审/张雪

终审/李华辉

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