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流沙湾金鲳鱼产业:打造乡村振兴的“金钥匙”

来源:岭南师范学院商学院 作者:朝阳行

为深入了解流沙村金鲳鱼产业发展状况,调研金鲳鱼产业对当地乡村振兴的影响,岭南师范学院商学院”朝阳行“社会实践队来到广东省海威农业集团有限公司进行三下乡社会实践,参观金鲳鱼加工流程,学习金鲳鱼加工的相关知识,将课本知识与实践相结合,助力金鲳鱼产业的发展,促进当地村振兴。

“纸上学来终觉浅,绝知此事要躬行”,7月2日,在广东省海威农业集团有限公司相关负责人陈华东的带领下,“朝阳行”社会实践队来到了金鲳鱼生加工车间。队员们秉持着将专业知识与下乡实践相结合的理念,切身体验流水线工作,学习加工知识,了解金鲳鱼的加工流程以及注意事项。在与工作人员的交流中,我们了解到许多能够快速、高质量完成工作的技巧,也了解到这一份工作对车间工人的意义。

在提及这份工作时,张工就高兴地同队员说道:“我在这里工作差不多五六年了,很感谢海威能够给我提供这个岗位,不仅有了更稳定的收入,离家也更近了。”

“为耕者谋利,让食者放心”是广东省海威农业集团有限公司一直以来践行的企业使命。多年来海威集团累计为养殖户创收数百亿元,带动数十万养殖户脱贫致富,积极发挥联农带农作用。本着助力乡村振兴的信念,海威集团从农业、农村、农民提出专属集团的乡村振兴战略。

乡村振兴:让农业成为有奔头的产业

7月3日,踏着晨曦微光,“朝阳行”社会实践队乘坐技术人员文山哥驾驶的飞艇前往“海威1号”进行参观。陈华东经理一路上热情地为我们介绍到:“‘海威1号’是广东省海威农业集团有限公司建成并投产的雷州半岛首个半潜桁架式渔业智能养殖平台,作为养殖示范平台,‘海威1号’打破传统近海业态重叠、望洋兴叹的局面,推动湛江市网箱养殖走向深远海,智能化现代化发展。”在今年6月份,同系列养殖平台“海威2号”投产成功,作为推进“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展的有力抓手,“海威2号”搭载的智能养殖平台配套吊机和传感监测设备等,为广东下一步探索深远海养殖规模化、机械化、智能化发展奠定了基础。

鱼类养殖走向深远海,并不是孤立的,海威人更看重产业链。7月6日,朝阳行实践队队员参与到海威集团其中一条产业链——深海冷冻金鲳鱼生产中,切身体验一系列的加工过程:分拣、摆盘、镀冰衣、装箱。与深远海相呼应,海威集团在陆地上建立起产业园区、水产食品精深加工及预制菜品研发、展示交易和冷链物流等产业链条,开创“陆海岛”一体化、深远海全链条发展新篇章。

海威全产业链布局,使得各个环节均散发蓬勃的朝气,农业成为了有奔头的产业。

乡村振兴:让农村成为安居乐业的美丽家园

雷州是一个有着灿烂农耕文化的千年古郡,是四季花果飘香、粮丰畜壮的丰饶之地。“朝阳行”社会实践队本次采用电商直播的方式,在短短12天内开设5场直播,以线上平台推广海威旗下金鲳鱼品牌,意在扩大品牌影响力及知名度。同时,海威集团着力打造新型现代农业产业园区,推动农旅文化及渔旅文化与产业有机结合,为建设产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的新农村添砖加瓦。

乡村振兴:让农民成为有吸引力的职业

实施乡村振兴战略的重大历史任务,在我国“三农”发展进程中具有划时代的里程碑意义。以产业带动就业,是乡村振兴的重要途径。

7月6日,“朝阳行”队员们开启为期两天的“流水线生产生活”,队员们在各个流程中忙碌穿梭,一边体会着加工厂员工每天重复做同一件事情的艰辛与不易,一边也和工厂的叔叔阿姨热烈地交谈着。其中,工厂员工陈啊姨向我们说道:“在没来海威工作前,我们家还是贫困户,海威带给我的不止是经济上的脱贫,更是精神上的脱贫,让我们家都更有力量将生活过下去。”另外,队员们还惊喜地发现工厂里面的员工绝大部分都是雷州本地人,原来自2017年以来,海威集团通过多种方式,为雷州市纪家镇恬神、沙口、上郎、莫宅、曲港村以及徐闻县锦和镇白茅村等6条省定贫困村308户贫困户创造就业创收岗位,累计带动脱贫人口1620人

从一条“鱼”延伸到一条“链”,提升农产品加工转化增值空间,使水产品的价值得到了“翻跟头式”的蹿升,装满养殖户的钱袋子。全产业链开发,全价值链提升,持续增强农户投资养殖的信心,为农户带来家门口的就业机会,帮扶农户奔向共同富裕,是海威集团融入乡村振兴大局、践行企业社会责任的重要体现。

用产业留住人才;让人才推动产业升级。发挥企业作为乡村振兴“引擎”的作用,引领农民奔康致富,让农民成为有吸引力的职业,海威一直在行动。

未来,让青年与海威一同,担起时代赋予我们的重任,让“画景味道”越来越多地走向全国的同时,更让覃斗地区贫困民众走上脱贫致富之路。

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