当前位置: 主页 > 社会实践 >

赓续绵延千年茶韵,学子研习共富茶香

来源:宁波财经学院“乐道拾遗,共富茶香”暑期实践团 作者:宁波财经学院“乐

文章来源:宁波财经学院“乐道拾遗,共富茶香”暑期实践团 作者:宁波财经学院“乐道拾遗,共富茶香”暑期实践团 时间:2023年7月14日

“瓦罐煎茶烧树叶,石泉流水洗椰瓢。”淳安县鸠坑乡以鸠坑茶而闻名,因其品质优异,于唐朝时期成为贡品之一。万古千秋,繁华永存的韵味,将它的所有呈现在大众的面前。

“不登高山,不知天之高也;不临溪深,不知地之厚也。”宁波财经学院“乐道拾遗,共富茶香”暑期实践团秉持此理念,前往淳安县鸠坑乡开展实地采访和调查。淳安是“鸠坑种”的国家级茶叶良种原产地,而鸠坑乡是一个真正意义上的茶乡,鸠坑种与鸠坑茶相辅相成。此期间,实践团有幸与非遗传承人陆发田进行了一次深入交流。

鸠坑毛尖茶制作技艺历史悠久,陆发田作为市级“鸠坑毛尖”手工制作工艺非遗传承人,他保持专注摆脱杂念,不与时间争峰,不与繁华争辉,赓续传承千年的茶韵。陆发田作为地道茶乡农民出身,祖辈世代种茶,在他读书毕业后至今仍坚守在茶叶事业中,并学得一手“鸠坑毛尖”制作手艺。“作为鸠坑茶的后人,我要把鸠坑茶发扬光大,把茶农带上致富之路。”陆发田在此次交谈中表示。

在实践团与陆发田的交流中,他阐述了茶的历史、文化及发展,且特别提及学得的“鸠坑”制作工艺,是一种独特的茶叶加工方法,需精细的手工操作和耐心等待。茶叶的品质取决于种植环境、采摘时间及加工工艺等多因素。通过精心的管理和制作过程,才可保证茶叶的口感和香气。其又提出茶叶产业的重要性。“茶叶不仅是一种传统饮品,也是一个庞大的产业链。茶叶的生产和销售不仅能够带动农民增收致富,还能促进当地经济的发展和就业机会的增加……”陆发田提到了茶文化的传承与创新。传统的制茶工艺是非常宝贵的文化遗产但也需与时俱进,结合现代科技和市场需求进行创新。只此,茶文化才可在当代社会中焕发出新的活力与魅力。

陆发田带领实践团参观了其办公等区域。于参观期间,陆发田向实践团展示了茶叶制作过程中的工艺与工序。鸠坑茶传统手工制作工艺分为七步:采摘堆放、杀青、揉捻、烘二青、整形、焙干。陆发田表示要重视工序的每一道具体措施,以达到鸠坑茶的质量标准。若有一步出错则会导致最后茶叶产出的质感、鲜味、色泽等出现差异。现如今的制作高标准布局茶园规划,广泛普及茶叶生产各环节的机焙,机采,机制等技术,提高加工机械化水平,探索茶叶数字化建设。在他的带领下,也参观了烘干机等器械同时向实践团展示如何使用及炒茶等技术。在观赏的过程中实践团每个人都感受到了浓郁的茶文化底蕴。

最后,由陆发田带领宁财学子前往参观“鸠坑茶树王”,向其讲述该茶树的历史。陆发田表示,鸠坑茶遐迩闻名,唐代即为贡茶,在茶界具有十分重要的地位。

茶不仅仅是一种饮品,更是一种传承和创新的载体。作为非遗传承人,陆发田肩负着传承和弘扬茶文化的重任。通过自己的努力和坚持,将传统制茶工艺与现代科技相结合,进而推动茶叶产业的发展。“酒阑更喜团茶苦,梦断便宜瑞脑香。”千余年的历史,诉说着茶乡的故事和茶叶的文化,弦歌不辍,薪火相承。

http://www.dxsbao.com/shijian/578323.html 点此复制本页地址

相关内容

探秘制药前沿,实践书写青春

【导语】初春三月,武汉理工大学化生学院制药zy2302团支部“创新绿动未来”社会实践队走进武汉多家知名药企,开展为期一周的参观实习活动。通过实地探访生产车间、研发中心及生物产业基地…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

制药zy2302团支部施洋烈士陵园志愿清扫活动顺利开展

2024年12月5日,满怀敬意的武汉理工大学化生学院制药zy2302班志愿者队伍走进施洋烈士陵园,开展了一场意义非凡的打扫卫生志愿服务活动,用实际行动缅怀革命先烈,传承红色基因。  志愿者们…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

青年志愿助力四年级学生探索植物细胞奥秘

2024年11月12日,一场别开生面的志愿活动在武汉理工大学附属小学实验教室举行。来自武汉理工大学制药zy2302班的志愿者们为小学生们带来了一场生动有趣的植物细胞知识讲座,并带领他们亲手进行…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

化学实验点燃科学梦想

2024年11月26日下午,武汉理工大学化生学院制药zy2302团支部走进武汉理工大学附属小学,开展了一场有趣的“趣味化学实验课堂”志愿活动。通过生动讲解与趣味实验,志愿者们带领六年级学生探索…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

走进武汉理工大学附属小学,开展实验教学活动

近日,制药zy2302团支部组织了一次别开生面的教学活动,走进武汉理工大学附属小学,为小学生们带来了一场生动有趣的热气球实验课。此次活动旨在通过科学实验,激发小学生们对科学的兴趣和…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

执科学薪火 传仁爱师道

当燃烧的火焰遇上水气球,当倒置的水杯挑战重力法则,武汉理工大学附属小学的课堂里爆发出阵阵惊叹。近日,武汉理工大学制药工程zy2302班的10名大学生走进附属小学三年级课堂,以“生活中的…… 颂星夜 武汉理工大学查看全文 >>

推荐内容

长沙学院外国语学院举办“以物易爱,助童筑梦”雷锋市场义卖活动 ——以专

为弘扬雷锋精神,践行志愿服务,长沙学院外国语学院青年志愿者协会(以下简称“外院青志协”)于2月25日下午在维智广场成功举…

杭州师范大学人文学院“党员先锋·红领未来”就业赋能计划第二期讲座顺利举

2025年3月26日下午,人文学院“党员先锋·红领未来”就业赋能计划第二期讲座顺利举行。此次讲座由学院党务服务中心与校友服务中…

马院赴同升湖高级中学开展“蜕变时”主题班会

(通讯员代闹周台欣吴曼妮)3月31日上午,马院思政系赴同升湖高级中学实习队的四位实习老师在不同班级开展了各具特色的主题班…

旗峰书院开展网络诗词主题文化沙龙活动

为深入理解诗词艺术在当代语境下的创造性转化与创新性发展,引导青年在技术洪流中厘清守正创新的辩证关系,3月23日下午,旗峰…

人文学院举办2025年“青马工程”大学生骨干培训班 第三讲

3月27日下午,人文学院2025年“青马工程”大学生骨干培训班第三讲在学院楼202教室举办。校团委科创实践部谢俊慧老师为青马班学…

最新发布

助力乡村教育,筑梦学子未来
中国青年网郑州7月7日电(通讯员张佳怡王蕊)为支持教育事业建设,了解贫困地区教育情况,为农村留守儿童们送上关爱与保护,2023年6月24日河南工业大学土木工程学院(建筑学院)暑期“三下乡”志愿服务活动“启…
赓续大汉文化血脉,宣传革命烈士事迹 --中国矿业大学“同路人”巡讲团在徐州博物馆进行参观
7月23日,中国矿业大学同路人巡讲团全体成员在徐州博物馆进行参观和宣讲,化工学院22级辅导员任义老师跟团指导。上午9时,巡讲团成员到达徐州博物馆,分为四组分散开展参观与宣讲活动。巡讲团成员李曾跟随着讲…
湖北学子三下乡:红色课堂,快乐学习
大学生网报7月14日电(通讯员周琪)为了帮助学生们深入了解祖国的历史和文化,感受先辈们的付出和努力,增强学生们对祖国的热爱和认同感,让小朋友们在红色课堂中领悟革命先辈的崇高精神。从红色基因中汲取强…
强身健体,立志成才
为丰富学生日常文化生活,贯彻落实“中小学生阳光体育活动”的精神,切实加强体育教育工作,培养学生良好的体育锻炼习惯,有针对性地提高学生身体素质和运动技术水平,展现其精神风貌,弘扬顽强拼搏、团结协…
致力特色农业发展道路 肉鸽园下的“扶贫经济”
为深入了解那蓬村特色农业发展情况,多方面调查当地农业现状,聚焦实施乡村振兴战略,培育和引导大学生践行社会主义核心价值观。7月11日,“同心振乡”团队一行前往阳江市江城区埠场镇那蓬村肉鸽养殖基地进行…
英雄造雷乡,雷乡造英雄——E脉相传实践团赴海阳市战场泊村
7月14日上午,E脉相传实践团在海阳市战场泊村展开了一次社会实践活动。该团队前往参观八路军胶东军区旧址和许世友将军故居,下午则对海阳市群众进行了满意度调研。上午,实践团一行来到战场泊村,瞻仰了八路…
趣味实验欢乐多,偶立威严效果佳。——“3+2”融合社会实践队
没想到时间竟然过得这么快,转眼我们三下乡的进程就已经过半,从刚开始来时的不适应和到现在越来越喜欢上这里的一切。白日的阳光与微风、夜晚的星空和虫鸣,一切都是那么的静谧而美好。今天我给自己担任班主…
湖北学子三下乡:学习红色知识 共筑红色梦想
大学生网报宜都市7月13日电(通讯员廖仪)“用爱心育未来,为基层教育奉献青春,用知识点亮未来,奉献爱心”。新一轮的课程改革强调培养学生的创新精神,志愿者小老师们将这种意识实践到新课堂教学中去,具体…
岭南师范学院“岭”后浪社会实践队:科学实验与作业辅导,助力乡村教育发展
吴川市黄坡镇,07月14日,岭南师范学院“岭”后浪社会实践队在上马小学展开了一场激发学生探索飞行原理的兴趣的科学实验活动,并为学生们提供了作业辅导。这项活动呼应了党的二十大主题,突出了乡村教育发展…
江西师范大学:“六进六讲”开展红色宣讲,用情用心助力乡村振兴
江西师范大学:“六进六讲”开展红色宣讲,用情用心助力乡村振兴近日,江西师范大学习近平新时代中国特色社会主义思想大学生宣讲团在江西省吉安市安福县书楼村进行为期八天的社会实践活动。“走进红色名村,…