三下乡活动总结

7月12日，是我们“燃昭”社会实践队在鹏园开展活动的第十天，标志着本次暑期三下乡社会实践活动已到达尾声。“燃昭”实践队是一支怀揣梦想的粤菜文化传播队伍；主要以拍摄制作粤菜，通过网络将粤菜文化传进千家万户。和往常一样制作完粤菜之后，“燃昭”社会实践队对本次三下乡活动进行了整体总结。

当天使用厨房制作粤菜当天就打扫干净卫生。为贯彻三下乡文化卫生下乡的理念，每次使用鹏园实操室过后队员们都会积极清扫卫生，力求不留半片垃圾，人走垃圾不留。保证社会实践地点在队员们离开时能保持一尘不染的状态。

三下乡活动结束后，队长组织队员，根据本次活动开展的各项工作进行整体总结。队员们在总结会议上，纷纷阐述了自己通过本次三下乡所得到的收获，并表示在之后的日子里将再接再厉，勇敢承担起新时代大学生应承担的责任。

回望过去三下乡的10天，我们队先后制作了煎焗啫啫鸡、虫草花水晶鸡、白切鸡、手撕捞鸡等经典粤菜，也曾复刻了田艾籺、炸虾饼、猪仔饼、大酥四大面点。期间有以西瓜为材料进行食品雕刻。

本次暑期三下乡社会实践活动虽然已结束，但“燃昭”实践队队员们的心却永远热忱难凉。通过本次活动，队员们切身感受了粤菜文化的博大精深，感悟其中的文化意义，并从中收获了许多人生感悟，丰富了人生阅历。