大学生网滁州7月16日电（通讯员 王志文 金嘉辉）“民为国基，谷为民命”，粮食产业是关系国计民生的根本产业。小麦作为三大谷物之一，在世界各地广泛种植。为了探究小麦的现代加工设备与初级农产品小麦的机械化深加工过程和方向，提高小麦资源的附加值，推动小麦加工行业的发展。7月16日，安徽科技学院机械工程学院“守望者”团队以初级农产品小麦为例，来到凤阳县凤宝粮油食品股份有限公司，开展了以“小麦机械化深加工，铺就乡村振兴路”为主题的社会实践活动。
图为生产车间负责人向团队成员介绍初级农产品小麦加工为面粉的机械化流程与设备使用情况。通讯员 郁灵隽 供图
为进一步深入了解我国目前初级农产品小麦机械化深加工在乡村县域中的发展水平，实践团队走进企业，实地调研小麦机械化深加工过程以及实际加工产出率，了解到收割后的小麦初级农产品经过不同工艺流程加工为精细程度不同的产品。前期，团队成员大致了解小麦深加工为面粉的机械化流程后，实地调研时，在生产车间负责人带领下，实践团队分别参观了产品的生产和质检车间，在自动化控制室中，了解到通过这一机械化生产流程，小麦实际产出率可达85%以上。正是农业机械化水平的发展，极大提高了农产品加工效率，不仅节省了人力，还使得初级农产品的加工品质得到提升，真正体现了用科技助力现代农业高质量发展。
图为实践团成员在自动化控制室中了解生产设备运行情况。通讯员 张婧怡 供图
如果说凤宝粮油食品有限公司侧重于对原材料的加工，那么谷优美公司则是将小麦加工而成的面粉引进后，在加工成面食的道路上不断创新。实践团队随后前往谷优美食品科技股份有限公司，作为安徽省劳模创新创业基地，公司以“小岗精神”为理念，开拓新发展领域，旨在做中国人自己的“面条”。在生产车间负责人周主任的带领下，对面粉加工成面条的机械化生产过程进行实地调研，在生产车间的机械化流水线中，团队成员不仅看到企业对初级农产品小麦加工成的面粉制作为全谷物，杂粮食品的创新研发生产和加工，更是在讲解中感受到企业在传承“小岗精神”中改革创新，在敢闯敢试中开拓进取，为乡村企业发展开辟更多可能性。
图为团队成员在周主任的讲解下认真观看并了解面条生产车间机械化流水线。通讯员 郁灵隽 供图
为了更加深入学习并传承“小岗精神”，实践团队继续前往农村改革开放发源地——小岗村，重温小岗精神，不忘初心，牢记使命，立志传承并发扬 “小岗精神”。“守望者”团队步入大包干纪念馆，聆听小岗村历史风云，了解一代代党员干部的艰苦岁月，从提出“大包干”路线到坚持“敢闯敢试敢为天下先”大包干精神。发展乡村企业，实现乡村振兴，加快推进现代农业发展，既是企业也是个人对“小岗精神”的传承与贡献。作为新时代大学生，既要脚踏实地，也要勇于创新，将专业知识积极投入实践，踔厉奋发，走进乡村，助力乡村，做好新时代的接班人，为铺就乡村振兴路贡献自己的一份力量，共同步入新时代的万里征途。
图为实践团队在大包干纪念馆学习“小岗精神”合影。通讯员 王志文 供图
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