（通讯员 黄谨韬 杨茁青 李欣宇）走近乡旅文化，品百位人生。南山乳制品源头的调查，需要我们深入基层农户才能弄清楚，2023年邵阳学院赴城步苗族自治县“南山蓝”乡村振兴促进团在7月6号走近农户，通过走进农户家中，通过与农户交流，亲身体验乳制品的最初来源“牛奶”的挤出过程。通过与农户的交流，我们知道了现代科技发展确实给农户带来了极大的影响，机械化挤奶会比人工更加省时省力。在调研中也发现了一些问题，比如挤奶相关的旅游设施不完善，需要旅客费劲、道路卫生处理不好等等，在后续的发展中需要注意。通过这次调查，让我确信了南山牧场奶制品的奶源卫生干净，并且挤奶可作为当地的一个特色旅游项目。
图为志愿者近距离观察旅客体验人工挤奶。彭雨欣 摄
图为志愿者和指导老师一起品尝新鲜鲜奶。彭雨欣 摄
图为志愿者们与当地农户进行交流。彭雨欣 摄
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