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访圣水茶场,传播茶文化

来源:湖北汽车工业学院外国语学院 作者:橘子加冰- ̗̀ ♡

为了增强对十堰本地特色农产品的了解,7月4日湖北汽车工业学院“探忆·裕农”暑期社会实践团队前往竹山,走进圣水茶场,了解乡村振兴在基层的落实情况。

湖北圣水茶场有限责任公司位于生态条件优越的十堰市竹山县,巍巍秦巴山盘踮境内,清清堵河水横贯其中。是一家省级农业产业化重点龙头企业,主要从事茶叶的良种繁育、生产经营、科研及茶文化传播。公司是湖北文化名茶“武当道茶”品牌核心生产企业,所开发的圣水绿茶、乌龙茶两大系列产品以“绿色、健康、安全”为主题,先后荣获中国国际农业博览会金奖、湖北十大名茶、湖北名牌产品等殊荣。

在茶场,负责人热情招待了实践队员,他们在负责人的带领下参观了茶叶的生产车间和加工车间,并且了解了圣水茶场的毛尖工艺流程。负责人向实践队员介绍到:公司下设五个加工车间,年加工能力达到180吨,现已形成了“五位一体,辐射周边,覆盖全县”的经营局面,公司自主控制及联合农户茶园面积共计五万余亩,其中大部分为通过OTRDC认证的有机茶园或无公害茶园。

在这次活动中,实践队员也了解到:茶树起源远远早于有文字记载的3000多年前。历史学家无从考证的问题,最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源,经一系列分析研究,认为茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了。茶树原产于中国,自古以来,一向为世界所公认。

实践队员还在茶场品尝了新鲜的红茶和绿茶,队员们对茶香味都是赞不绝口。在品茶过程中,队员们对负责人进行了一个简单的采访,向她了解了茶叶的售价以及每一种茶叶的不同之处。遗憾的是,由于茶叶种植基地较远,实践队员并未前往,负责人仍欢迎实践队员下次再来。

“人品圣贤,茶品圣水”,此次活动让实践队员认识到茶叶不仅具有山川精气之灵气,而且通过饮茶和品茗,更能使饮茶人净化心灵,性情幽雅,高扬人格。茶的平凡,茶的质朴,茶的纯洁,茶的中和,都能溶化在清新爽口的玉液之中,以便从品茗中,品出人生感悟的生命真谛。实践队员将在后期实践中继续秉承初心,感悟真理,提升自我。

编辑人:任思睿

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