聚甘薯之火，燃振兴之光
为响应国家乡村振兴战略的号召，2023年7月12日，合肥工业大学宣城校区物流管理系“展贾汪繁荣画卷，筑乡村振兴之魂”暑期社会实践团队在指导老师张迪的带领下前往徐州市江庄镇，与镇长薛雷、徐薯薯业科技有限公司总经理袁起开展座谈会，参观徐薯基地的加工设备，探寻徐薯产业的发展道路。
团队于上午9点到达徐薯薯业科技有限公司，江庄镇副镇长薛雷、公司总经理袁起与会座谈。薛镇长向团队成员介绍在乡村振兴的背景下徐州市、贾汪区政府部门为徐薯产业提供的政策保障和资金支持。袁总详细介绍徐薯薯业科技有限公司管理方式、在产业发展不同阶段所遇到的困难和解决方式、公司产业的未来发展规划等，在此，袁总特意向我们展示了具有公司特色的食叶型甘薯。
随后，团队成员参观公司的甘薯农副产品加工生产链、冷藏库、存储库。新鲜的甘薯在存储库及冷藏库存放；红薯粉、地瓜干、甘薯薄饼等农副产品在此处的加工、生产、存储、运输。走出厂房，放眼望去，约600亩的甘薯田园，目光所及之处皆为其绿叶。袁总表示，新型甘薯具有较高的观赏价值以及净化空气作用，徐薯薯业种植基地将围绕“万亩甘薯过亿元，一块甘薯富万家”的目标，赋能乡村振兴，助力富民增收。
走向基层，播种梦想。基于对徐薯薯业的了解，团队面向公司工作人员发放调查问卷，倾听基层心声，了解群众诉求，共收到有效问卷49份。村民表示，甘薯企业带动了大家经济收入增长，生活水平日益提高。而后，袁总经理在采访中表示内心对甘薯的热情只增不减，产业发展紧随时代步伐，日益创新，未来将会努力改善困境，筑牢乡村振兴。
经过此地调研，徐薯薯业的跨越式发展让团队成员体会到社会主义现代化的福祉，也深刻理解了“世界番薯看中国，中国番薯看徐州”的缘由。暑期“三下乡”社会实践活动让大学生深入基层，切身体会乡村振兴带来的硕果。在今后的学习与实践当中，工大学子将踔厉奋发，砥砺前行。
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