为深入了解武平县茶产业发展情况,2023年7月9日上午,福建农林大学安溪茶学院(数字经济学院)赴龙岩市武平县“踏足绿林振兴路,青春助力‘双碳’行”乡村振兴实践队前往武平县中山镇松花寨生态茶庄园进行调研学习。进一步了解乡村农业转型升级、现代化农业技术创新的发展现状,加深对乡村振兴实际举措的理解,体会茶旅融合对乡村振兴的重要意义。
图为实践队了解生态茶庄园的基本概况 张舒彦 图
实践队与松花寨生态茶庄园的负责人就茶庄园的经营模式、茶叶种植方式和茶产品等方面进行了广泛讨论。据茶庄园负责人介绍,在松花寨的研学旅游方面,茶庄园建有众多研学旅游的区域。例如,生态观光园,提供给游客欣赏茶园景观、探索生态环境、体验与大自然互动的机会,此外,生态观光园还生长着许多中草药和菌类植物,为游客提供了更多的生态探索机会。在游客集散接待区,可以集中接待和管理游客,提供导览服务,游客可以休息乘凉、喝茶闲谈。而森林游乐园则提供休闲娱乐的设施和活动,如露营、徒步,射箭,骑行等等,让游客可以在森林中享受户外活动的乐趣。茶庄园将茶产业和文旅进行了巧妙的融合,提高了茶庄园的综合经济效益。
松花寨生态茶庄园的茶产业上也有着创新,在防治方法方面,当地茶叶的种植并不依托传统方式的除草剂和农药,而是采用成熟的生态茶园建设理念,对茶树进行科学修剪,同时使用灯光诱杀防范虫害。在产品营销层面,将武平绿茶与中山镇传统糕点进行结合,制成一系列糕点,茶香酥就是其中一项很具有代表性的糕点,其口感饱满,带有淡淡的茶香,细腻爽口且不易让人产生腻味。松花寨茶庄园企业通过线下线上结合的方式将茶产品销往全国,多渠道提高农民的收入水平,提升当地农民在乡村振兴实践过程中的参与感与幸福感。
图为茶庄园负责人带领实践队员参观生态茶庄园 庄颜 图
图为指导老师苏凯为实践队员普及生态茶园知识 胡嘉鑫 图
不仅如此,实践队还特别关注了生态茶庄园的林下经济项目。在茶园中采取轮番间作的模式,利用茶树底下或附近的空间种植了其他经济作物,有仿野生灵芝、富贵子、山茶科油茶树等,实现资源的多元化利用和增加农民收入。形成了茶庄园独特的创新点之一,茶树与其他经济作物之间具有良好的互补效应,这一模式对于促进生态茶园和文旅相结合也起到了重要的推动作用。
图为与茶树共生的经济作物 杨涛 图
实践队员合影通过此次调研活动,实践队获得了专业知识和实践经验,更重要的是拓宽了对于农村产业发展的视野。实践队更加深刻地认识到松花寨生态茶庄园在技术创新和市场拓展方面的努力和成果,当代新农人生动的诠释了“人不负青山,青山定不负人”的精神内涵。实践队也将进一步思考如何发挥作用探索茶产业可持续发展的模式,助力乡村振兴。
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