当前位置: 主页 > 社会实践 >

构建童心港湾,食品安全相伴

来源:郑州轻工业大学食品生物与工程 作者:长安鹿鸣宴

为了响应习近平总书记提出的“树立大食物观,构建多元化食物供给体系,多途径开发食物来源”的倡导,引导人们构建科学营养的饮食结构,了解重视食品安全问题,郑州轻工业大学食品与生物工程学院实践队借助自身专业优势,于7月2日在河南省商丘市夏邑县大郭庄图书室为孩子们举行了食品安全与营养知识宣讲活动,守护“舌尖上的安全”,共建食品民心工程!

齐心实践行,乡村筑梦成

实践开始前,由团队负责人带领各成员制作PPT、准备宣传单、问卷及游戏道具等,为活动开展做了充足的准备并对各环节团队成员工作做了细致部署。此外,团队成员积极建言献策,及时弥补计划中的漏洞并汇报自身工作目标,为实践开展奠定了坚实基础,坚定了团队实践顺利展开的信心。本次实践地点选址在大郭庄由村民集资修建的图书室,是村民为提升儿童教育而做出的卓越贡献,使得村内儿童在闲暇时间可去图书室中免费阅读绘画,增加知识储备、提升文化涵养。实践队代表郑州轻工业大学食品与生物工程学院向图书室捐献一百本图书,助力乡村教育,推动乡村公共文化平台行稳致远!

嬉戏银铃响,知识入心堂

为了引领小朋友们迅速了解宣讲主题,部分实践队员带领小朋友们进行了趣味小游戏,并将食品知识融入其中,真正做到寓教于乐。在“你说我猜”环节时,面对“营养均衡”这一题目,小朋友迅速作出反应,答道:“我们要均衡饮食,不挑食,合理搭配自己的饮食”。游戏结束后,实践队员对知识名词进行了一一解答,加深了乡村儿童对于食品安全概念的理解。实践队员韩冬平带领小朋友们学习食品安全的特色口诀,并精心编排了手势舞,小朋友们在实践队员带领下挥舞起了自己的小手。游戏环节的精心设计使得儿童一方面对实践队员打开心扉的同时,表现了对食品知识的掌握与好奇,带动实践过程有序推进。

图为实践队员与小朋友们一起做游戏

食品营养齐,踊跃求知热

“白白身子圆溜溜,样子像个乒乓球,放在锅里煮一煮,全家吃它过十五”,实践队员郭骋骋以一个谜语正式开启了食品安全与营养饮食的宣讲。在解谜探索间,小朋友们被带入到小课堂的欢乐氛围中。此外,实践队员利用专业知识,结合ppt阐述食品安全的概念,以及如何应对常见瓜果的农药残留,如何做到健康饮食,科学饮食。结合暑期高温饭菜易变质的实际问题,实践队员逐一讲解了剩菜的处理与危害,倡导小朋友们做小小监督人,保障家庭饮食安全。宣讲同学还以儿童爱吃的棒棒糖为例,号召小朋友留意包装上的食品配料表,并提醒小朋友们注意含如“起酥油,代可可脂”等成分的食品不能购买食用。宣讲过程中还利用了知识问答等形式,对所讲知识进行提问并指出自己家出现的食品安全隐患。小朋友们都积极踊跃回答并讲述了解决方法。实践队员对表现优异的小朋友们分发小礼品,以正向积极的奖励模式鼓励孩子们积极学习食品安全知识。宣讲结束后,孩子们纷纷表示。自己将自觉做自身安全的第一责任人,将所学知识再作宣传科普。最后,实践队员向小朋友们分发了画笔与画纸。在绘画区,孩子们有的在画纸上描画了自己最爱吃的可口食物,有的孩子则画出了与实践队员相处的愉快场景。

图为小朋友们正在踊跃回答问题

在本次实践过程中,实践队员立足自身专业知识,充分发挥学以致用的原则,积极响应国家政策,为推动乡村儿童教育,宣传乡村公共文化空间奉献青春力量。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。此次活动,使团队成员从大学校园来到乡村实地,从课本知识转为鲜活的社会现状,从高端前沿的实验室来到充满烟火气的人民群众间。他们以脚步丈量大地,用耳朵发现群众呼声,用所学成果转化为国家发展建设上的一砖一瓦,成为维系群众饮食安全的又一障凭栏!

图片为实践队全体成员与小朋友们的合影

http://www.dxsbao.com/shijian/590512.html 点此复制本页地址

相关内容

怀梆艺韵,薪火相传——新乡工程学院文法学院深入冯丈村探寻非遗文化

为深入贯彻落实习近平总书记关于加强文化遗产保护传承、弘扬中华优秀传统文化的重要论述,4月17日,文法学院教师李婉鑫、马智慧、任多芳、朱雪珂带领学生代表,前往焦作市武陟县乔庙镇冯…… 王玥忻 郝晓琳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院学生会召开2024-2025学年第十一次例会

文法学院学生会于4月22日中午在北校区启智楼229教室召开2024-2025学年第十一次例会。本次例会由文法学院学生会主席彭金龙主持,学生会主席团、各部部长及各部干事参加此次会议会议伊始,文法…… 冯云会 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

.新乡工程学院文法学院召开学生座谈会

为深化教育教学改革,精准回应学生诉求,激发学生学习动力,文法学院于4月22至23日分别在南校区学院楼B-103和北校区树人楼101召开学生座谈会。会议由文法学院教学助理兼办公室主任徐梓滢、教…… 刘雨欣 郑娅 王玥 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

校企携手启新程 产教融合谱新篇 ——新乡工程学院文法学院与河南省标新立义

为深化产教融合,推动人才培养与产业需求精准对接,助力毕业生高质量就业,4月24日下午,新乡工程学院文法学院与河南省标新立义科技有限公司举行校企合作签约暨授牌仪式。河南省标新立义…… 户煜阳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院第二党支部开展中央八项规定精神学习教育会议

为进一步严明纪律规矩,持续深化作风建设,2025年4月24日下午,文法学院第二党支部在学院楼B207召开“深入贯彻中央八项规定精神学习教育警示”专题会议,通过政策解读、案例剖析等形式,推动…… 马智慧 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

青春跃动,文法飞扬——2025年春季运动会圆满落幕

4月16日,新乡工程学院南校区体育场热闹非凡,2025年春季运动会盛大开幕。这不仅是一场体能和技巧的较量,更展现了学子们的青春风采与团队精神。开幕式上,国旗护卫队护送五星红旗庄严入场…… 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开毕业生诚信感恩教育会议

为深入贯彻党和国家教育方针,强化毕业生的诚信意识与感恩情怀,助力他们更好融入社会,成长为兼具责任感与道德感的合格公民,文法学院于4月22日在学院楼报告厅召开毕业生诚信感恩教育会…… 冯冰雨 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开毕业生诚信还贷教育大会

为帮助毕业生明晰助学贷款还款流程,保障个人征信安全,4月22日,文法学院于南校区学院楼报告厅开展了毕业生诚信还贷教育大会。本次会议由李嘉欣老师主持,25级毕业生到场聆听。会议中,李…… 李紫煊 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

推荐内容

从遵义出发,筑梦青春——红色精神的传承

为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实党的二十大精神,更好地弘扬遵义会议精神,传承红色基因。2025年4月…

红色基因永传承 青春接力长征行 ——遵义会议精神宣讲团赴大金山国防园学习

2025年3月5日,金陵科技学院“红色遵义·筑梦前行”大学生志愿宣讲团的10余名青年志愿者走进南京市溧水区大金山国防园,以“重…

传承红色基因,不负历史使命——“澄园先锋”红色志愿宣讲团举办系列宣讲

传承红色基因,不负历史使命——“澄园先锋”红色志愿宣讲团举办系列宣讲活动为传承红色基因,深化党史学习教育,4月23日,南…

聊城大学传媒技术学院考研大满贯宿舍413——夜灯长明照题海 青春共赴研梦来

以知识为舟以互助为桨在漫漫长夜里砥砺前行于浩瀚学海中并肩奋进用坚持书写青春答卷以协作铸就上岸奇迹接下来让我们一同走进…

五四薪火 聊传新篇-传媒技术学院主题朗诵献礼表彰盛典

为弘扬以爱国、进步、民主、科学为主要内容的五四精神,增强学生的社会责任感和使命感,4月25日,聊城大学于西校区大礼堂举办…

最新发布

走入皖西博物馆
发扬红色传统,传承红色基因,淮北师范大学计算机科学与技术学院2021级数据科学与大数据技术专业吴海军,郭笑达,钟桂祥三位学生,于2023年7月13日来到了安徽省六安市皖西博物馆进行“百年百图展党史,点亮八皖…
三下乡前一天——留梦荆楚,蓄势待发
中国青年网荆门7月5日电(通讯员陈文昌)为响应人才发展战略,为荆门市招贤纳士。7月5日,在湖北第二师范学院“留梦荆楚”社会实践队在湖北荆门东宝区进行了看荆门活动,本次支教活动为约80名非荆门籍省内外大…
传承红色基因,弘扬党的光辉历史
今天,我和我的小组成员参观了位于革命纪念馆,开展了一次富有意义的实践活动,通过这次参观深入了解了党史,进一步增强爱国情怀和理想信念。我们到达纪念馆时,首先看到了纪念馆的庄严外观,巍峨壮观的建筑…
从戈壁中挖掘红色,在绿洲里传承红色
大学生网报博乐7月17日电(通讯员廖伊蕊)为更好了解博乐本地红色文化底蕴,学习先辈精神,宣传弘扬党史教育,7月17日,“援梦胡杨”志愿服务队队员带上米面油前往当地退伍老兵家中拜访,关心退伍老兵生活环境…
集大学子三下乡:走进灵川云庄小学 在乡村教育中留下青春印记
(通讯员:林可欣林炜烨)2023年7月19日,为了给乡村儿童带去多元的可能与美好的体验,集美大学海洋文化与法律学院“从心出发逐光同行”实践队深入福建省莆田市城厢区灵川镇,举行为期五天的夏令营活动,以洞…
“乡”约云端,共赴盛夏
破冰班会结束后,班主任便要开始认真工作了。锐意创新、认真负责、细心捕捉、真心欣赏是是我对自己班主任工作的要求。在每堂课开始前在班级群内提醒学生进入授课老师课堂,并同时在课堂内观察记录同学们的课…
三下乡绘画课程走进社区
大学生网报7月20日电(通讯员汤世锦)近日,湖北第二师范学院“心语心荷”社会实践队开展的三下乡绘画课程在硚口区各社区顺利开展,并取得了良好的效果。三下乡绘画课程旨在将艺术教育融入教育,向学生普及绘…
湖北二师学子三下乡:体育赋能乐童心
为进一步贯彻党的二十大精神,响应社会号召践行志愿服务精神,全方面提高四岭村建设点的孩子们的综合素质。7月20日,湖北第二师范学院情暖京山暑期志愿服务队赴四岭村第一分队的志愿者带着小朋友们上了一节体…
返乡宣讲食安全,齐心协力筑健康
为宣传食品安全理念,助力乡村发展振兴。7月7日,郑州轻工业大学食品与生物工程学院“食安中国-健康乡村”食品安全知识宣讲团前往河南巩义,深入乡村社区开展食品安全宣讲活动。活动开展前,实践队员设计了一…
健康湖北行——发掘未来之星
作为一名教育者,我深刻意识到教育的重要性。在乡村教学过程中,我目睹了许多孩子们的渴望学习的眼神和积极的学习态度。他们虽然生活环境较为艰苦,但他们对知识的渴求并没有因此减少。我意识到,教育是让他…