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探中药名镇,寻六味奥秘 ——浙江农林大学“下姜筑梦团”暑期社会实践团参观淳六味公司

来源:浙江农林大学食品与健康学院 作者:叶纪锋 高兆昕

7月19日上午,浙江农林大学“共筑下姜富裕梦,智汇乡村产业兴”大学生暑期社会实践正式启动,实践团第一站前往中药名镇临岐镇参观杭州千岛湖淳六味农业发展有限公司(简称淳六味公司),并为公司员工上党课、提供技术培训。

到达临岐镇淳六味公司后,实践团成员围绕二十大的最新指示,展开一堂生动的大学党课,深入学习了习近平总书记给中国农大科技小院的回信精神,表达了为乡村振兴奉献青春力量的决心。

实践团成员参观了黄精加工车间,了解了黄精“九蒸九制”工艺以及后续烘干、提纯和产品制作等一系列流程。负责人表示,目前黄精加工依旧采用传统工艺,生产效率低、质量参差不齐,严重影响黄精产出及收益。实践团成员从自身所学专业出发,结合公司实际情况,为淳六味公司相关负责人及部分员工进行了食品安全生产培训,为企业生产提供了帮助。

临岐镇始于唐贞观年间,历史悠久,底蕴深厚,是浙江省中药材之乡。三叶青、黄精、重楼、覆盆子、前胡和山茱萸六味药材作为其中代表脱颖而出,并被誉为“淳六味”。为了让“淳六味”走出大山、走向大市场,淳六味公司应势而生,并逐渐形成了完整的产业链,从而引领全县中药材产业发展。从此“淳六味”不仅是淳安人的健康保障,也将成为淳安人致富路上的强大助力。

本次参观和培训过程中,实践团成员切实体会到理论联系实际的重要性,将牢记习近平总书记对浙江科技特派员的重要回信精神,厚植爱农情怀,练就兴农本领,认真学习专业知识,将所学成果转化为具体实践,为乡村产业迭代升级、实现共同富裕贡献智慧力量。

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