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重走战旗飘飘振兴路,感悟战旗精神

来源:西南石油大学化学化工院 作者:李新康 朱旋 邵杰

【活动时间】2023年6月29日。

图 1汤伟爷爷在准备豆瓣酱,谢东儒拍摄

【导语】:为了深入了解乡村振兴的实践成果与困境,西南石油大学暑期实践队“寻迹乡村,行稳致远”追随着习近平总书记的乡村足迹前往战旗村展开了一次暑期社会实践。这里有着丰富的农村文化和乡村振兴的典型案例,队伍采访了豆瓣坊主人汤伟、参观了初心馆,并且还有幸采访到了布鞋坊主人,最后进行了问卷调查,问卷内容涵盖了乡村基础设施建设、农业发展、乡村治理、教育医疗等多个方面的问题,旨在全面了解乡村振兴的需求与现状。

在来到战旗村的第一天,队伍采访到了位于战旗村豆瓣坊郫县豆瓣的传承人——汤伟爷爷。 队伍向他请教到了郫县豆瓣的历史和文化背景。郫县豆瓣作为四川传统名菜之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。他向大家讲解了豆瓣在川菜中的地位和作用,以及郫县豆瓣的特点和优势。郫县豆瓣坊以豆瓣为特色,将传统豆瓣酱制作与现代农产品加工相结合,推出了一系列创新产品。实践队发现,豆瓣坊不仅保留了传统豆瓣酱的制作工艺,还研发了多种新颖的豆瓣系列产品,如豆瓣酱味辣子鸡、豆瓣酱香肠等,为消费者提供了更多选择。同时,豆瓣坊还致力于将豆瓣文化与其他传统食材相结合,推动乡村美食的创新发展。郫县豆瓣坊的推出为乡村经济发展和传统文化传承注入了新的活力。通过挖掘乡村美食文化潜力,豆瓣坊成功地将传统食材与现代加工相结合,为当地农产品加工业和乡村旅游业带来了新的机遇。通过这些介绍,队伍对郫县豆瓣有了更深入的了解。

图 2队伍向汤伟爷爷请教郫县豆瓣的制作工艺,谢东儒拍摄

接着,大家详细地了解了郫县豆瓣的制作工艺。不仅要选用优质的辣椒和黄豆作为原料,还要通过特殊的发酵和腌制工艺,使豆瓣酱的口感更加浓郁、香气四溢。同时汤伟爷爷向大家展示了每个步骤的具体操作,并分享了一些制作豆瓣酱的技巧和经验。队伍对这些工艺的细节和制作过程表现出了浓厚的兴趣。

图 3汤伟爷爷向队伍展示郫县豆瓣,谢东儒拍摄

在这之后,队伍参观了战旗村的初心馆,这是为了纪念战旗村乡村振兴的初心而建立的一个展示馆。“一个支部,一座堡垒,任何地方搞得好都是火车跑得快。”馆内展示了战旗村的历史沿革、乡村振兴的成果以及相关政策措施等内容。构建一个总网格,两个一般网格,三十九个微网格“微网实格”三级治理体系,建立“数字战旗”平台,视频监控中心,接入“智慧领域”,实现全村数字化管理,精准治理和高效服务,在展示中,队伍看到了党建引领经济,组织战旗村在农业产业、生态环境、文化旅游等方面取得的显著成果。

战旗村初心馆的推出不仅为当地乡村经济发展注入了新的动力,也为红色文化的传承做出了积极的贡献。通过打造红色文化教育基地和发展乡村旅游业,该计划成功地将红色文化与乡村振兴相结合,为乡村发展注入了新的内涵和活力。

在未来,战旗村将继续努力,不断推进乡村振兴的进程。他们将进一步完善红色文化教育基地,丰富展览内容,开展更多的文化交流活动。同时,他们也将持续发展乡村旅游业,提升服务质量,吸引更多游客前来体验乡村的魅力。

图 4老师和队伍参观战旗村村史馆,谢东儒拍摄

图 5老师和队伍一起参观村史馆,谢东儒拍摄

最后,队伍有幸采访到了布鞋坊主人。她告诉队伍,他们的布鞋制作工艺源自传统技艺,通过创新设计和品牌推广,取得了很大的成功。他们的布鞋以其精湛的工艺和独特的设计吸引了很多消费者,不仅在国内市场上很受欢迎,还出口到了一些海外市场。

通过提升布鞋制作技艺和产品品质,该项目成功打造出一系列高品质的布鞋产品,吸引了更多消费者的关注和喜爱。为了推广和宣传战旗村布鞋,采取了线上线下相结合的方式。在各大电商平台上建立了布鞋销售渠道,并开展了线下展览、文化活动等宣传活动,吸引了大量游客和文化爱好者前来体验并购买布鞋产品。布鞋坊的商品不仅为当地经济发展注入了新的动力,也为乡村文化的传承做出了积极的贡献。通过振兴乡村传统手工艺产业,该项目使得布鞋这一传统工艺焕发出新的生机,并得到广大乡村居民的肯定和支持。

通过这次暑期社会实践,队伍深入了解了战旗村的乡村振兴的成功经验。在这个过程中,大家也遇到了各种困难和挑战。但是,大家团结协作,互帮互助,克服了一个又一个困难,完成了队伍的任务。这次实践不仅让队伍学到了专业知识,也培养了队伍的团队合作精神和解决问题的能力。同时,队伍也要感谢乡村的居民们对队伍的支持和帮助,队伍会将这份感激铭记在心,努力回报社会,为乡村的发展贡献队伍的力量。豆瓣坊、初心馆和布鞋坊等代表了战旗村的乡村振兴成果和潜力。这些典型案例不仅展示了传统文化的魅力,也通过创新和合作为乡村振兴注入了新的活力。

乡村振兴是我国当前的重要战略任务,也是实现城乡全面发展的重要保障。“寻迹乡村,行稳致远”实践队将继续关注乡村振兴事业,通过举办各类活动与乡村居民沟通交流,共同推动乡村振兴事业向纵深发展。队伍相信,在各方的共同努力下,乡村振兴将会迎来更加美好的未来!

(学生负责人:李新康17882004612,文:郑卜玮、邵杰,图:谢东儒,审核老师:阚文华18280405896)

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