2023三下乡|调研实践：石斛养生茶里的科技密码
习近平总书记在党的二十大报告中提出，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。恰逢福建省中医药文化宣传月，为学习贯彻党的二十大精神，进一步了解中医药文化助力振兴乡村的发展情况，厦门医学院“头雁飞—党团青年先锋”实践队7月1日来到厦门市塔斯曼生物工程有限公司开展调研实践。
图为实践队在塔斯曼生物工程有限公司的合照
塔斯曼生物工程有限公司以科技创新发展产业、致力于研发石斛相关的特色中医药产品。初入园区，工作人员带领实践队员参观千草园，遍地青草药和标本激发了实践队员的调研兴趣，结合工作人员的介绍，实践队员对它们的疗效和应用范围有了更深入的了解。走进无菌组培阳光炼苗房，并进一步了解到塔斯曼生物工程有限公司在种植和繁育高品质中药材方面的努力，实践队员们明白了科技在中药材生产中的重要性，并 了解到无菌组培的技术原理和种植的过程，通过无菌组培技术，可以提高中药材的产量和质量，并减少对农药的依赖，从而为推动中医药产业的发展做出了重要贡献。在铁皮石斛智能培育中心，实践队员了解到如何利用科技手段来培育铁皮石斛，提高其生长速度和产量，经了解，通过智能设备和人工调节，可以为铁皮石斛提供最适宜的生长环境，并及时监测生长情况。这种智能培育的方式不仅提高了铁皮石斛的供应能力，也保证了其质量和药效的稳定性。通过参观调研，实践队对中医药文化的魅力和科技发展的优势有了进一步体会，也更深刻感受科技对于乡村振兴的重要助力作用。
图为实践队参观中草药标本文化墙
在塔斯曼生物工程有限公司实践队成员品尝了石斛“暖心茶”，感受养生茶的独特魅力和功效。中国是茶的故乡，茶产业已然成为我国的特色优势产业。近年来，人们对健康和养生领域越来越关注，塔斯曼生物工程有限公司也大力发展养生茶产业，通过队伍组建、技术创新、品牌打造等，推进养生茶实现产业带动乡村振兴。石斛是一味中药，为兰科石斛属植物，集药用、保健、食疗、观赏等多功能价值于一身，主要功效是滋阴。因此，在“治未病”思想的健康理念指导下，石斛具有较好的养生保健价值，展现了中医优势与健康养生结合较好的前景。通过调研，实践队员们进一步了解到石斛栽培的生长过程，从组培苗接种、组织培养、恒温炼苗，最后大棚常温驯化进行大规模种植。塔斯曼拥有福建省最大的铁皮石斛种植基地，通过调研，目前以铁皮石斛为主要药用品种主要研发了代泡茶、调味茶、固体饮料、方便食品四大类别保健产品。随着人们对健康和养生的需求不断增加，养生茶产业也将迎来更广阔的发展空间。塔斯曼生物工程有限公司在这个领域的探索和创新，无疑将为养生茶产业的发展和乡村振兴贡献巨大的力量。养生茶作为一种结合中草药和现代科技融合的饮品，在研发和生产过程中，科技创新扮演着重要的角色。现代科技的引入使得养生茶的生产更加标准化和效率化，同时也保证了养生茶的质量和安全性。这种结合了传统中药和现代科技的创新模式，为乡村振兴提供了新的发展契机。
图为实践队了解、品尝石斛养生茶
通过调研，实践队还了解到，塔斯曼生物工程有限公司组建了院士团队，形成特有的研发模式，运用现代技术推进中医药创新性发展和创造性转化，不仅提升了中药石斛的供应能力，也为乡村振兴和中医药文化的传承做出了重要贡献。科技创新和对中医药文化的传承使得乡村振兴和中医药事业取得了巨大的进展。实践队员们通过观看宣传片、实地调研和访谈，深刻体会到了科技对于乡村振兴和中药产业发展的重要性，并表示会将这次实践经历带回学校，与更多人分享和交流。相信在不断的探索和实践中，科技和中医药文化将继续为乡村振兴注入新的活力和动力。在科技的推动下，中医药文化将得到更好的传承和发展，为乡村振兴作出更大的贡献。
图为实践队与工作人员合影
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