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新时代的农产品安全与乡村振兴

来源:安阳工学院生物与食品工程学院 作者:李天骄

党的十九大报告指出“农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好三农问题作为全党工作重中之重”,而乡村振兴战略正是破解我国“三农”问题的金钥匙,为农业农村现代化建设指明了方向。作为”乡村振兴战略“的核心问题,农业是根本,农村是载体,农民是主体。

为积极相应十九大报告所指出的方向,进一步普及农产品质量安全知识,进一步增强农民的农产品质量安全意识,切实提高理性对待农产品消费的观念;同时也为了提高大学生的社会实践能力,对所学知识的转化应用能力,培养大学生艰苦奋斗的精神。2023年6月,安阳工学院生物学院的游新勇老师,带领十名在校大学生组成一支农产品科普宣传队,在河南省安阳市的三十里铺村进行了——农产品质量安全与营养健康的科普宣传的暑期支农社会实践。

该科普宣传队深入农村地区,到达三十里铺村后,先是向当地的村委干部说明来意,并对其进行采访,对三十里铺村的农产品质量安全有了初步的了解。接着,他们走进农户家中,与农民面对面交流,宣传农产品质量安全与营养健康的相关知识。团队成员与农民共同探讨如何提高农产品生产的安全性和卫生标准,帮助他们了解合理使用农药和化肥的方法,以及正确储存和加工食品的技巧。此外,他们还将鼓励农民积极参与农产品安全监测和举报,共同维护食品安全。

科普宣传队还在村内开展农产品质量安全与营养健康的宣传活动。通过广播宣讲、发放宣传材料和现场讲解,他们将向村民普及农产品安全知识,并教导他们如何种植健康的农产品,如何挑选安全食品和识别农产品安全隐患。对农民进行手把手的指导,尽其所能让农民最大限度的理解这些知识,避免农民因为知识太过专业而无法正确理解和应用。

时光总是短暂的,离别时他们各个脸上都洋溢着收获的喜悦。学有所获的快乐在空气中弥漫,他们此次的实践之旅也即将画上圆满的句号。

通过本次“农产品质量安全与营养健康科普宣传”的大学生三下乡活动,不仅帮助当代大学生学到了许多人生感悟,丰富了他们的人生阅历,提高了他们认知社会的能力,而且还帮助河南省安阳市三十里铺村加强了农产品质量安全与营养健康的宣传教育,构建起全村共同维护农产品安全的良好氛围。

乡村振兴是巩固脱贫攻坚成果,加快农业农村现代化发展的有效路径,大学生等基层农业相关科技服务人员把先进的理念带到乡村,既是一种服务行动,也是一次文明交流,它在推广新农村建设、提高农村发展水平等方面发挥着独特而重要的作用。同时也顺应了党服务社会,走向农村的号召,进而全面提高了大学生的综合素质,打牢了人生成长进步的根基。

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