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异域风情-走向全国的新疆特产

来源:塔里木大学信息工程学院 作者:张学才

塔里木大学在暑假期间开展了助农三下乡活动,旨在推广新疆的土特产,让更多人了解和品尝到这些优质农产品。此次活动涉及了多个品种的农产品,如干果、瓜果、特色米和酒等。下面将为大家介绍其中一些代表性的农产品。

图为 团队成员与实践地合照

干果是新疆农产品的重要组成部分,也是我国特产中的瑰宝。在助农三下乡活动中,塔里木大学特别推广了几种美味的干果:核桃、红枣、巴旦木和杏干。这些干果都具有丰富的营养价值和独特的口感。核桃富含蛋白质、脂肪和多种维生素,被誉为“坚果之王”。红枣是一种极为常见的水果,味道香甜,富含维生素C和矿物质。巴旦木是新疆的特产之一,色泽金黄,肉质饱满,带有坚果的香气。杏干则是由新疆优质杏子风干而成,外皮略带酸味,内核甜美可口。

图为 团队所宣传的新疆土特产

除了干果,新疆的瓜果也备受推崇。哈密瓜和西瓜是新疆的代表性瓜果之一。哈密瓜的果肉水分丰富,甜味浓郁,纤维细腻,被誉为“瓜中之王”。西瓜则有别于其他地区的西瓜,其果肉鲜红多水分,口感柔软甜美,深受大家喜爱。

此外,特色米也是新疆的农产品亮点之一。新疆特色的无公害、优质米种选用充沛的阳光、植物下自然生长,长大的特色优质米,带给人们独特的口感和香气。特色米除了营养丰富外还具有独特的口感,成为消费者们的首选。

图为 团队成员宣传新疆特产

酒类是新疆的另一大特色,这里盛产葡萄,因而也酿造出了优质的葡萄酒和白酒。这些酒类以其契合人们口味和独特的风味而受到广泛赞誉。伴随着精良的酿酒工艺和独特优质的葡萄,新疆的酒类产品已经在国内外拥有了很高的知名度。

此外,甜瓜也是新疆的特色农产品之一,它的瓜肉鲜美、水分充足,甜度高,且富含维生素和矿物质。正因为其独特的品质,新疆的甜瓜也备受瞩目。

助农三下乡活动不仅仅是推广农产品,更是促进城乡交流、促进农村经济发展的一项重要举措。通过此次活动,塔里木大学有助于将新疆的土特产面向全国推广,让更多人了解和品尝到这些独特的美味。

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