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青衿致远鹤山行,桑基鱼塘促发展

来源:佛山科学技术学院青衿致远队 作者:陈壕豪

为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想,学习习近平总书记视察广东重要讲话和重要指示精神,聚焦广东省百千万工程,佛山科学技术学院青衿致远队投身三下乡社会实践活动,通过走访交谈和问卷调查等形式,深入了解桑基鱼塘生产模式和发展现状。

2023年7月11日,佛山科学技术学院青衿致远队一行到达美丽的鹤山市古劳镇上升村。

本次桑基鱼塘调研活动我们有幸与当地养殖大户凤姐交流探讨。凤姐先是带我们参观了她的鱼塘,她简单跟我们介绍桑基鱼塘的生态原理:在鱼塘周围种上一圈桑树,桑叶用于喂养蚕,蚕粪则用作饲料再投入鱼塘中,如此形成循环。

接着我们参观了凤姐的室内泥鳅养殖场,并且碰上正在给泥鳅做驱虫工作的阿姨和叔叔。凤姐向我们解释道:“南方市场比较饱和,养殖鱼类已经不能够带来较多的收益,所以就转去养殖泥鳅,打算卖往北方市场。”我们了解到凤姐的泥鳅在北方有相当高的销售数量,供应渠道较为稳定,生意可谓是蒸蒸日上。

桑基鱼塘是珠三角地区最早的生态循环农业模式,见证了珠三角广纱甲天下的产业发展历史。为了深入挖掘桑基鱼塘现状,青衿致远队一行走进农民家里,围绕桑基鱼塘的现状,给养殖户带来经济收益,未来发展方向展开调查。在与村民们的交谈中我们了解到养殖风险高,回报小。比如说:当还是鱼苗的时候就容易受到水温、养殖环境、水中氧含量影响。前期没有经验,就会造成鱼苗成批死亡,那么今年的收益就不会很高。

农民们则表示:希望能够修整养殖场周围的道路和灯光等问题,更加方便人们进进出出,发展附近的农家乐或者旅游业,单一的养殖业转变成“旅游+养殖”融合发展,为农民们带来更多的经济收入。

通过采访现场工作人员和座谈交流,实践队伍了解到桑基鱼塘模式存在人力成本高、基础设施薄弱和产业附加值低等问题,体会到了桑基鱼塘在当下发展的困境,部分团队成员发挥专业优势与农民交换了桑基鱼塘未来发展方向的意见和建议,为桑基鱼塘产业发展贡献一份力量

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