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我的厨房我做主

来源:山东理工大学 作者:奚墨欣 张泽远

我的厨房我做主

  山东理工大学"E行天下—小水滴公益联盟社会实践团"东部分队于沂南县马牧池乡桃花峪村的支教活动已经迈入了第三天。教学任务中没有我的课程,但也并没有轻松多少。大家也都是按照安排进行自己的工作,有的做饭,有的教课,一切都在有条不紊的进行中。而我则和同学一起出去赶大集为大家采购食品,这也是我近半年来第一次赶集,集场离我们的村并不远,一会儿就过去了。街上买菜卖菜的人熙熙攘攘,问价声讨价声彼此交错,受这份忙碌的气氛感染,我们也不仅加快了采购的速度,短短一个多小时就将所有的物品采购完成。

今天终于轮到我做饭了,厨房变成了我的主场,可以让我进行各种各样的“实验”。早饭熬了一锅粥,按照自己的习惯不走寻常路的加了很多糖,加了一点点盐,这就是与山东不一样的粥。大家吃完早餐后,因为地域口味的差异,评价参差不齐。但这也正是我们小水滴的特色,队员来自全国各地。

因为队员消耗太大,饿的也快,我还熬了一点绿豆粥凉着,下午吃。当然咯,吸取早上的经验,没有放糖,以免有些队员不吃。

下午四点多把菜都切好,到时做饭时就很快了。切洋葱的时候,眼睛辣的都睁不开,最后都是队长切的。最后做了一个蛋饼,一个蒜苔炒肉,一个蛋浇洋葱。这些都是和队友合作一起完成的,味道还是比较尊重山东这边的口味,多放酱油少放盐。不过最后出锅时,感觉还是稍微有点咸。

总之,今天做饭还是很开心的,我的厨房我做主。

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