后勤日常保驾护航
今天是三下乡活动的第七天，作为后勤组的副队长，我负责为整个团队购买、洗菜、切菜和炒菜。通过这一天的努力和团队的合作，我们为大家准备了美味可口的早餐、午餐和晚餐。这段时间的经历让我深刻体会到了团队合作的重要性和自身的成长。
早上，我们准备了丰盛的早餐，包括肉丸汤面、煎饺、蒸饺和干蒸烧麦。在购买食材时，我注意选择了新鲜的蔬菜和优质的肉类，以保证菜品的口感和营养。在处理食材时，我细心地洗菜、切菜，并确保每一道菜的制作步骤都符合卫生标准。通过与团队成员的紧密配合，我们顺利将早餐准备好。
午餐的主菜是豆芽炒猪肉，搭配精心炖煮的汤品和其他小菜。我在购买豆芽和猪肉时，特别留意了食材的新鲜程度和质量。在烹饪过程中，我注重火候的掌握和口味的调配，力求将菜品做到最佳状态。整个午餐过程中，我们团队成员互相帮助，迅速完成了所有的准备工作。
晚上的晚餐是焖烧鸭，这是今天的特别菜肴。我在选购鸭肉时，选择了优质的肉质和新鲜的配料。在烹饪过程中，我仔细掌握火候和调味，确保鸭肉入味、香气四溢。当焖烧鸭端上桌时，整个团队都被美味的香气所吸引，大家品尝后纷纷竖起大拇指。我们团队的努力和协作成果得到了认可，这份满足感和骄傲感让我们愈发珍惜团队之间的合作。
通过这一天的工作，我深刻体会到了后勤工作的重要性和责任。每一道菜品的制作都需要细心和耐心，只有做到最好，才能为大家提供健康美味的食物。同时，团队协作也是不可或缺的，每个人都发挥出自己的专长和能力，共同完成了今天的任务。
三下乡活动给我提供了锻炼和成长的机会。通过与当地农民沟通交流以及后勤组工作，我深刻认识到了农村地区的实际情况和发展需求。在这个过程中，我学会了更加关注食品安全和卫生，提高了自己的组织协调能力和应急处理能力。
在副队长的角色中，我不仅仅是一个执行者，更是一个组织者和领导者。通过整个团队的合作，我们共同克服了许多困难，完成了今天的任务。感谢团队里每位成员的辛勤付出和默契配合，让我们能够顺利为大家准备美味的食物。
作为一名大学生，在接下来的活动中，我将更加努力地为团队做出贡献，并不断提升自己的能力和素质。三下乡活动不仅是对书本知识的补充，更是培养我们的团队合作精神和社会责任感的机会。我相信，在未来的学习和工作中，这段宝贵经历将成为我不断前行的动力。
“追希”党员社会实践队队员与支教学生合影 麦晓楠摄
撰文：李可洋
摄影：麦晓楠
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