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懂得食品安全重要性

来源:湖北第二师范学院教育科学学院 作者:向晓玲

今天给小朋友们上了食品安全教育的课程,带着他们了解了什么是垃圾食品和健康食品,以及过期食品的含义。最重要的是给他们看了辣条等垃圾食品的制作过程,为了身体健康着想,尽量去打消他们想吃垃圾食品的想法。之后还给小朋友们看了十四个大学生毕业吃散伙饭因为老板过度添加亚硝酸盐而食物中毒的事情,更加讽刺的是他们还是食品安全系的学生,所以在外面无论如何都要吃有安全保障的食品,并且他们吃散伙饭烧烤的那家老板连营业执照都没有,都还是用的别人的,一时被想赚钱的想法蒙蔽了双眼差点导致十几条生命的消失。在看这些视频警示他们的同时,我们想的更应该是在外面想吃饭应该如何做才更好。当然,生活中我们应该更多的是在家里吃饭才更好,有的时候可能需要紧急的填个肚子,这种时候我们就更应该谨慎地去辨别食物的安全性了。

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