当前位置: 主页 > 社会实践 >

共赴鹿辰,了解蜜柚第二产业,助力乡村振兴

来源:福建农林大学园艺学院 作者:李银银 陈雪虹

为了解蜜柚第二产业的发展,7月4日福建农林大学园艺学院赴漳州平和琯溪蜜柚科技小院实践队队员们由园艺系老师李永裕带队前往福建鹿辰食品有限公司进行参观和采访公司负责人胡海龙。

实践队与福建鹿辰食品有限公司公司负责人胡海龙见面落座后,负责人热情地用平和特产白芽奇兰茶叶和自家生产的蜜柚饼招待实践队。

在与负责人的采访过程中实践队了解到,福建鹿辰食品有限公司作为2020年才正式生产的新兴企业,却已做到平和县柚子食品加工的产业前沿,延长了蜜柚的产业链,提高了蜜柚产业的水平,且平和县政府十分重视蜜柚第二产业的发展,提供政策、资金等多方面的支持。当实践队提及公司存在什么优势时,负责人回答道:“公司的销售以线上电商和线下门店相结合,一个月可销售几千单,销量佳。公司研发中心充分迎合市场,研发了西湖龙井茶、牛油果等网红热门口味。馅饼的高科技生产线节约劳动力成本,生产效率高,且生产线无菌化操作,环保卫生,品控严格,消费者可放心食用。”

公司负责人积极开展线上电商活动,曾前往北京参加中国国际餐饮产业博览会,并在博览会上获得“优秀展商”称号。北京博览会的主办方还提供给福建鹿辰食品有限公司直播的设备和材料,福建鹿辰食品有限公司第一次体验直播,公司产品销量也有所增加,负责人胡海龙感受到了自媒体的强大,更肯定了线上销售的运营模式和坚定了发展线上销售的决心。

图为福建鹿辰食品有限公司在2023年中国国际餐饮产业博览会上获得“优秀展商”称号。徐振扬摄

当实践队问公司经营存在哪些问题时,公司负责人回答道:“工厂制作的饼类有蜜柚饼和其他轻食的饼类,蜜柚饼的受众人群只在本地(平和县)且仅占销售额的1%,年轻人更倾向低卡低糖的轻食产品,对蜜柚饼这种老式的产品关注度不高。公司的研发,运营和销售等岗位人才需求量大,虽有与当地职校合作,但负责人担心地理位置偏远,交通不便,高校毕业生不愿意来。公司生产的轻食品有些是受委托生产的,没有打响“鹿辰”这一自家的品牌,品牌效应较差。食品产品市场份额小,利润少。”

图为实践队与福建鹿辰食品有限公司负责人座谈。徐振扬摄

面对这些问题,实践队向负责人提出了一些相关建议,如在靠近漳州市区新建厂房,可降低运输成本,靠近销售热点,吸引人才;在购物网站上开设自家品牌旗舰店;开发一款改良版的低卡低糖蜜柚饼,激发年轻人购买欲望等;将自家产品申请专利,在政策上可减少税收,减少支出,且可得到银行贷款优惠等。实践结束后,实践队将为福建鹿辰食品有限公司拍摄剪辑产品宣传视频,并发挥校园大使的作用向福建农林大学的学生们宣传福建鹿辰食品有限公司,助力鹿辰食品有限公司招聘人才,人才回流或引进,为乡村振兴带来新鲜血液,带动乡村产业振兴发展。

令实践队印象深刻的是,当谈及为何要创建鹿辰食品有限公司时,负责人表示自己的父亲也是做传统蜜柚食品行业的,所以子承父业,以两种不同的方式共同振兴平和的蜜柚产业。当实践队得知公司向中间商收购柚子皮再加工蜜柚饼后,实践队向负责人建议公司自行收购柚子皮除去中间商环节,但负责人摇头道:“我想让平和县更多人赚到钱。”公司负责人对乡村振兴和共同富裕的“允许一部分人一部分地区先富起来,先富的帮助后富的,逐步实现共同富裕”的理解和实践令实践队深感敬佩,不负此行。

最后,实践队与公司负责人交换了联系方式,希望鹿辰公司能与福建农林大学开展友好合作,为福建鹿辰食品有限公司引进人才,也给福建农林大学等高校毕业生提供就业岗位,共同进步发展。

图为实践队参观福建鹿辰食品有限公司产品打包发货厂房。徐振扬摄

图为实践队与福建鹿辰食品有限公司负责人胡海龙及其公司品牌合影。张潇潇摄

http://www.dxsbao.com/shijian/599963.html 点此复制本页地址

相关内容

电气学院学子返家乡之回访母校,展望未来

时间:2025年2月21日8:37 来源:安徽工业大学电气与信息工程学院作者:孙玉锋本次返高中宣传大学活动旨在向母校的高中生介绍我们的大学,提升他们对本校的认知与兴趣。活动于近日在庐江二…… 白岳松 安徽工业大学电气与信息工程学院查看全文 >>

电院学子返家乡之“回访母校,展望未来”

本次返高中宣传大学活动旨在向母校的高中生介绍我们的大学,提升他们对本校的认知与兴趣。活动于近日在庐江二中举行,通过宣讲、互动问答等形式,我们成功地向高中生们展示了大学的特色…… 孙玉锋 安徽工业大学电气与信息工程学院查看全文 >>

电气学子返家乡之张飞板面:一碗面条,千年传奇

在中国悠久的历史长河中,美食不仅是味蕾的享受,更是文化的载体。张飞板面,这道以三国名将张飞命名的面食,以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,成为中华饮食文化中的一颗璀璨明珠。…… 白岳松 安徽工业大学电气与信息工程学院查看全文 >>

推荐内容

革命馆里话初心,奋斗路上正青春:福建医科大学基础医学院临床医学(“5

学雷锋系列活动三月的春风,带着温暖与希望,吹拂着大地,也吹响了传承雷锋精神的号角。为深入践行社会主义核心价值观,激励…

“名郡植春筑福庭”——“美化环境,共享健康” 名郡社区卫生行动

为营造整洁、卫生、健康的社区生活环境,团支部组织团员们对名郡荷塘社区环境进行了清理。福建医科大学基础医学院临床医学(…

仁心续火承先志,碧波芳草筑安康:福建医科大学基础医学院临床医学(“5

为将健康知识和服务送到社区居民身边,2025年3月15日福建医科大学基础医学院临床医学(“5+3”一体化)2023级志愿服务队第二小分…

清明追思,大爱永存 ——皖南医学院红十字协会举办清明节缅怀遗体捐献者活

为弘扬“人道、博爱、奉献”的红十字精神,倡导遗体捐献事业的社会价值,清明节前日,皖南医学院红十字协会在皖南医学院遗体…

郑州财经学院青年马克思主义者培养工程“秋实班”学员赴河南省团校参观学

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大、二十届二中、三中全会精神,贯彻落实习近平总书记关于青年工…

最新发布

”追希实践队“三下乡支教感想
这一天一直是我们憧憬的,然而当它真正降临时,我忍受不住分离的痛苦。我不想离开那些可爱的学生,也舍不得离开我们在三下乡团队生活中共同经历的美好时光。然而,世界上没有不散的盛宴,我们还是踏上离开平…
湖北学子三下乡:播撒责任与爱,在留守之地种满阳光
中国青年网十堰7月22日电(通讯员冉欣)7月3日至7月18日,为响应国家“培养担当民族复兴大任的时代新人,落实立德树人根本任务”的号召,湖北汽车工业学院星火燎援志愿服务队成员前往南化塘镇中心小学开展为期1…
武汉学子三下乡:培养良好生活活动,让肺结核无处可藏
大学生网报讯(通讯员宋玉琪)为进一步提升学生对肺结核防治知识的认识,树立有效的防范意识,培养良好的生活习惯,保护人民群众身体健康,7月25日,湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务团队在剅…
湖北学子三下乡:热爱中国之国粹,成就积极之青春
大学生网报仙桃7月25日电(通讯员汪瑀璇)为进一步贯彻落实党和国家乡村教育振兴的重大决策部署,提升对于乡村儿童的素质教育水平,推进学生德智体美劳全面均衡发展的进程,拓宽其视野,为学生的全面发展奠定…
不忘峥嵘岁月 重温红色历史
7月2日下午,巢湖学院新四军记忆追溯小队来到了巢湖市银屏镇岱山村采访新四军第七师重要人物王金城的外孙杨茂林老师,深入学习和感悟新四军第七师革命先辈王金城的英雄事迹。在这次采访中我们不仅了解到了革…
7.25日南京农业大学植物保护学院三下乡”新农人寻访调研团
图为植物保护学院实践团队与杨新宇先生访谈交流7月25日,植物保护学院“执手绘农心,新农谈农兴”新农人寻访调研团的成员们与新农人们展开交流活动,在交流中同学们收获颇多。发展不设限,圆梦更精彩图为植物…
传承淮海战役革命精神,凝聚新时代奋进力量
为了追寻革命前辈的红色足迹,深入了解淮海战役中的沉重历史和宁死不屈的红色精神,7月25日上午9时许,安全工程学院“星火传承”实践团队在徐州市泉山区淮海战役纪念馆开展参观学习。进入纪念馆序厅,映入眼…
安徽学子三下乡:宣传环境保护,开始美好生活
环境保护与人们的美好生活是息息相关的,安徽工业大学建筑工程学院环境保护宣传实践队于7月2日至7月5日,在安徽省各个乡村通过深入调查学习,并宣传环境保护,深刻的了解了环境保护的重要性,明白了为什么环…
湖北学子三下乡:朋友互夸奖,增强自信心
大学生网报仙桃7月25日电(通讯员袁思思)为帮助中小学生了解自己的身心特点和成长规律,加强学生有效的沟通和交往技巧,从而更好地适应生活和学习的需求。7月25日,湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志…
二师学子三下乡:爱护身边环境,从你我做起
中国大学生网讯7月25日(通讯员蔡鸿博)为进一步加强学生的环保意识了解垃圾分类的目的和意义,湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队于7月25日去往仙桃市沔城南桥村开设了一次以“垃圾分类,从我…