7月1日，在指导老师王跃梅的带领下，为了探寻诸暨市岭北镇金湾村发展新路线，浙江财经大学工商管理学院赴诸暨“寻梦金湾，聚焦共富”实践服务团负责人冉鸿毅与团队成员李嘉慧、何茵、郭慧贞、杨棋琦、陈海林、徐语茉、郁海佳共十人来到诸暨市岭北镇金湾村，与岭北镇人民政府金湾村驻村指导员黄丹萍同志见面，了解金湾村的历史以及盐焗鸡产业的发展过程；同时，团队成员走进岭北山庄，调研民宿农家乐产业发展状况，并与山庄负责人共商发展难题。
上午，到达金湾村村委村政府后，浙江财经大学工商管理学院赴诸暨“寻梦金湾，聚焦共富”实践服务团一行受到当地村委热情迎接，团队成员与岭北镇人民政府金湾村驻村指导员黄丹萍同志热烈交流，团队围绕金湾村历史变迁、人口情况、地理条件、民俗风情、产业情况等问题向黄丹萍同志展开详细采访，得知金湾村位于诸暨市最南方，与东阳市、义乌市交界，依山傍水，为二级水源保护地，自然风景秀丽。同时，因为当地生态环境保护政策、时代经济发展变化，上个世纪九十年代末开始，金湾村放弃了原有的纺织产业，陷入了“无工业，无农业”的发展窘境，大量劳动力流失，村中只剩下两百余老人小孩生活，全村无经济收入来源，全靠政府、乡贤资助。
在一番交流后，实践服务团得知当地拥有诸暨市非物质文化遗产——岭北盐焗鸡，口味鲜嫰、用料健康，便决定以当地特产“岭北盐焗鸡”为突破口，对当地盐焗鸡产业进行调研。
下午，经村委介绍，一行人来到当地岭北山庄，进行进一步调研。团队成员走进岭北山庄后，首先对山庄老板展开采访，得知岭北山庄是当地较为出名的农家山庄，拥有十多位员工，以盐焗鸡为特色吸引省内外游客前来参观，并多次接受政府领导视察。随后，团队成员走进后厨，参观盐焗鸡烹饪流程，了解盐焗鸡选材、用料、制作特点等信息。傍晚，团队成员对岭北山庄食宿条件、地理环境展开详细调查，得知岭北山庄拥有标间十间，餐桌餐具配套完整，依山傍水，风光娟丽。
晚上，团队成员集中开展总结工作，团队成员按照顺序依次进行汇报，分享个人所记所感所想，同时，团队按照实际调研情况对第二天调研规划进行适当调整，并提前做好各项准备工作。
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