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湖工商学子三下乡:开座谈知内情,了解脐橙发展之问题所在

来源:湖南工商大学工商管理学院 作者:何紫益

(通讯员 何紫益 赵秋雨)为更深入更全面了解月汉脐橙的发展现状及现阶段发展困境,调研团队于7月22日在龙丰果业会议室对龙丰果业初加工基地包装厂负责人刘世建进行了访谈。从刘厂长那调研团队得知:月汉村自1981年开始种植脐橙。

图为在1981-1990年,村民们仍然以农业为主。邓星艳 摄

图为1991-2010年,村民们开始把脐橙产业放在首位。邓星艳 摄

图为2011-2020,月汉村已经遍地是橙园。邓星艳 摄

刘厂长向调研团队讲解到:2020年以前,脐橙的种植采取粗放式管理,施的肥是农家化肥,任由橙树自然生长,因此脐橙的产量及品质远不如现在,2020年之后,月汉村开始注重技术发展,聘请了外地专家对村民们进行技术培训,开始施加有机肥,学习如何修枝,橙子的产值也大大提升了。此外还成立了飞防队,为村民们提供无人机喷洒农药服务`,既节约了人工农药成本也为村们们创造了就业岗位。

图为飞防所用无人机。戴美玲 摄

刘厂长也向调研团队透露:现阶段月汉脐橙的生产有三大问题需要解决。一是产量仍需要提高,月汉村分布面积广,但广种薄收,种植管理并不到位,目前每颗树产量是一百斤左右,刘厂长预期希望以后月汉脐橙树可达两百至三百斤每颗树。二是种植技术突破问题,月汉脐橙的收获经常出现大小年的问题,高产的情况很难每年维持,刘厂长的计划是提高种植土壤质量,增加有机肥的使用。三是脐橙品质问题,脐橙要想在市场上具有竞争力,不光脐橙的口感要好,脐橙的外观也要具有竞争力,做到光滑饱满。刘厂长规划将继续加大月汉村的技术培训力度,引进外界先进种植技术,改变农户传统种植思想,提产提质。

图为刘厂长为我们讲述月汉的发展问题。戴美玲 摄

当然,脐橙的销售也是重要的一个环节。刘厂长向调研团队说明:目前月汉脐橙的销售走线上线下相结合的模式。线下是将脐橙售卖给果商或是市里县里的商超。线上是走两条销售路线:一是经营网店如在天猫、淘宝、拼多多等平台上售卖;二是在抖音等段视频平台跟网红合作直播售卖或是开微店。据了解,华脐销量大致的情况是:总量1500万斤(其中代加工500万斤左右),实体市场600万斤左右,占比60%,电商、抖音平台25万斤,占比20%;商超、社区团购200万斤,占比20%。目前月汉的脐橙电商销售模式只处在初步发展阶段,成效也并不明显,但刘厂长表示:经后月汉脐橙的发展势必将往电商模式去发展,这是一个必然的趋势。

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