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【牧医行迹】“厚植爱农情怀,奔赴山水之约”——华中农业大学动科动医学院赴桂林力源粮油

来源:华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院 作者:王明昊 周彦彤 孙仪芬

(通讯员:王明昊,周彦彤,摄影:孙仪芬)桂林力源粮油食品有限公司(后简称为“力源”)创立于1953年,2002年由国企改制为一家全体员工分散持股的企业。集团业务覆盖粮油食品、饲料加工、畜禽养殖、生物科技4大支柱产业,是一家全产业链的高新农牧企业集团,2021年营业总收入320亿元。经过近七十年的发展,目前桂林力源集团在全国拥有150余家分子公司、超13000名员工,1个高新技术公司、1个集团研究院、多个无公害生产基地,荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国民营企业500强(第378名)”、“中国制造业企业500强(第339名)”、“广西企业100强(第20名,民营企业第4名)”、“中国放心粮油”等荣誉。桂林力源集团坚持“合作、创造、共赢”的经营理念,对外依靠客户与合作伙伴,坚持以客户为中心,通过持续打造产品力为客户创造价值;坚持与合作伙伴构建共同成长的战略合作关系,共同打造产业链协同优势。对内依靠努力奋斗的员工,坚持以奋斗者为本,让贡献者得到合理的回报,更多参与企业的价值分配。本次社会实践调研过程笔者深入了力源的肉猪经营方向进行调研

笔者团队了解到尽管从2012年力源集团才开始正是步入肉猪养殖这一板块,但是短短的十余年内,力源便已经跻身进入了全国一流养猪梯队当中,随着我们调研的深入,我们发现这并非偶然。在2020年力源向丹麦购买SPF种猪运抵贵州。该批种猪的优良基因将在贵州祖代场进行为期2年的选育、扩繁达到4200头。将每年能提供原种母猪55000头,覆盖二元母猪80万头,影响商品猪2200万头,为力源集团肉猪养殖突飞猛进打下了坚实的基础。据介绍:力源的肉猪养殖方向强调“合法养猪,养活猪,养好猪”。

在7月19日上午,我们步入力源集团一座新建设的主场,尽管还没有仔猪入栏,但是整个豬场的管理已然井井有条,给料区,生活区,养殖区和供电区……所有区域都为新仔猪入栏做好了准备。同住我们发现厂区远离村庄与主干道,这恰好符合了《动物防疫条件审查办法》中第五条:动物饲养场、养殖小区选址应当距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。除此外工作人员也补充道:我们在选址是不仅兼顾了厂区与村庄主干道的距离,还有意地选择了下风处,减少猪场内异味对于附近村庄的影响。我们还在厂区内看到了大型的粪便固液分离池,污水处理池以及发酵池这类养殖废物处理系统,根据工作人员介绍,经过发酵池的粪便与稻糠充分搅拌之后会变为可二次利用的生物有机肥,经过力源集团的初步实验,这种肥料对于广西当地的一种经济作物象草有极佳的肥料作用。这一系列的回收利用不仅解决了污水废物的去向问题,也同时为农户增加了经济效益,更是从合法养猪的角度,保证了养殖过程的合法化,可谓是一举多得。

进入养殖区,我们首先经过的是衣物存放间、洗消间以及场内更衣间三个进场的防消间,随后出现在我们面前的是烧碱池以及生石灰池两个消毒池。根据介绍,进入猪场远远不止我们现在所看见的这些复杂流程,还需要对身体以及随身的所有物件连续进行非洲猪瘟采样检测7天,结果均为阴性后方可进入猪场。中作周知,此从2018年5月第一例非洲猪瘟病例出现在国内时,如何防非就成为国内养殖业乃至全球养殖业的一大难题了,这也对起步不久的力源生猪养殖板块产生了巨大的挑战,然后当这一系列严密的措施开始实行之后,公司发现除了非洲猪瘟以外其他病毒的感染率也大大降低,死亡率也直线下降,为养活猪提供了最基础的保障。

随着我们进入养殖区内部,一排排大型的水帘和风机映入眼帘,据猪场技术人员介绍,一组风机与水帘相互配合可以覆盖6平方米的范围大大降低猪圈内的温度,在夏天温度较高时猪场将打开较多风机防止肉猪中暑增加育肥难度以及出栏时间。除此之外,在猪圈当中我们也看到了大棚顶层有泡沫隔热层,压风条,镂空栏以及保温灯等保温设施保障秋冬季节以及雨季控制猪圈内的温度以及湿度,减少肉猪在出栏前发病率,增加肉猪的育肥率。这些设施看似简单但大大提高了农户以及公司的经济效益,在硬件上保障了能够养活猪。

根据技术人员介绍:当仔猪进入猪场的那一刻开始,便会受到无微不至的照顾,力源会根据仔猪的大小强弱进行分栏,对于生长欠佳的仔猪驱赶至保温箱内进行保温,并定时观察猪群,感受生长以及精神状况,从吃、睡、拉等各个方面观察猪群状况及时对养殖方案进行调整。同时会按照猪生长周期进行预防性用药,防止生猪染病。广西地区生猪最容易感染的有蓝耳病,链球菌,猪肺疫以及流行性腹泻等,猪场内也对于不同的病症有一点的防治手段。这些举措也为力源生猪板块能够养好猪打下了坚实的基础。

调研活动结束后,实践队员们自行参观了厂区内部其他区域,并与其他高校同学以及厂区所有工作人员合影留念。在场的同学们纷纷表示:今天在力源所学习到的知识在书本上所不能触及的,正如习近平总书记在给中国农业大学科技小院的回信当中说到:希望同学们志存高远、脚踏实地,把课堂学习和乡村实践紧密结合起来,厚植爱农情怀,练就兴农本领,在乡村振兴的大舞台上建功立业,为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。我们新时代的农学学生更应当扎根实践,将书本中的知识与生产实践相结合,杜绝纸上谈兵,贯彻实践出真知的思想。

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