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药王谷里飘药香,脱贫致富有良方

来源:重庆师范大学教育科学学院 作者:暖夕阳志愿服务团

为贯彻落实党的二十大精神,践行新时代健康中国战略,2023年7月15日,重庆师范大学暖夕阳公益摄影江津志愿服务团深入重庆市江津区四面山洪洞村落和田地山野间,以实地考察、聆听讲解、视频拍摄等方式探寻当地药膳经济致富路。

(重庆师范大学暖夕阳公益摄影江津志愿服务团到达文馨农家)

连绵的山林既是生存的考验,也是自然的惠赠。药王谷依托当地自然环境,充分利用土地资源推动当地特色的药膳经济发展,文馨农家作为当地药膳经济产业品牌,在带动洪洞村乡村产业振兴致富路上具有重要作用。洪洞村监察委员会主任、文馨农家负责人许红琴带领实践团成员深入田地,并耐心细致地介绍各类中医药材。“把一亩地当三亩地来用,用更少的土地创造更多的价值,拼品质、拼质量,要求纯绿色、无污染。”这是她多年来联合当地村民共同探索出的药材产业振兴特色发展之路。

(文馨农家负责人许红琴向实践团成员介绍当地药膳经济)

(文馨农家中医药产品展示)

中华民族五千年的岁月积淀出了深厚的饮食文化底蕴,同中医药核心理论相结合,形成了独具特色的药膳食疗。在这次寻找药膳的过程中,队员们深刻地认识到药膳的重要性,纷纷表示在今后的生活中会把药膳文化推广出去,助力药膳文化年轻化、潮流化,让更多年轻人了解到药膳,感受药膳之美。

(实践团成员深入田地山野间了解中医药种植)

本次走访调研,增强了实践团成员们对中药文化的认识,也帮助成员们了解到医学和日常生活的密切联系,感受到中医药膳文化的魅力。未来,团队成员将积极关注康养产业,传承和发展中医药文化,推进健康中国建设,实现全民健康福祉 。

(暖夕阳团队与洪洞村监察委员会主任、文馨农家负责人许红琴合影留念)

——重庆师范大学暖夕阳公益摄影江津志愿服务团

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