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【曲园学子暑假社会实践活动】酒文化

来源:曲阜师范大学文学院 作者:百韵文化薪尽火传

。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。中国是酒的故乡,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位.为深入学习源远流长的酒文化,传承酿酒技艺,曲阜师范大学百韵文化薪尽火传实践队于7月24日前往山东省东营市探秘酿酒工艺,追寻千年文化脉络,感受酒文化的魅力。活动前期准备工作明确了本次社会实践活动的主题和开展方向,加深了团队成员之间的相互了解,促进了队员们的分工合作和团队协调统一,为活动顺利开展提供保障。

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