城市化、人口增长和中产阶级崛起导致肉类消费量增加，如何可持续地养活后代，人造肉是一种解决方案；畜牧业产生的肉类会消耗土地等资源，如果从植物中获取蛋白，可减少对环境的负面影响；消费者健康意识不断增强，正寻求更健康的蛋白质来源；越来越多替代食品创业公司也在应运而生。山东省淄博市张店区赫达股份有限责任公司便是紧跟时代潮流、应运而生的企业，于是，曲阜师范大学经济学院追根溯源实践队在6月25日前往此公司，进行实地探访调研，把握人造肉发展大势，提高自己的社会实践能力。图为实践队员参观完生产流水线后与负责人的合影留念。中国青年网通讯员 孟令瑶 摄在大学生活里，社会实践是学生的一项重要任务和课程之一。通过参与社会实践，会有机会接触到真实的社会环境，亲身体会到了社会的复杂性和多样性，也收获了很多感悟。社会实践也让我学会了如何与人相处。在实践中，与不同的人接触，包括同学、老师、社会工作者等等，每个人都有不同的个性、习惯和观点，与他们相处需要我们学会尊重和理解。通过与他们的交流，我也学到了很多知识和经验，扩宽了自己的视野，并且丰富了自己的人生阅历。图为实践队们在公司生产车间与讲解员进行交流。中国青年网通讯员 孟令瑶 摄社会实践也让我明白了团队合作的重要性。在社会实践中，我们通常需要与其他队员一起合作完成一项任务。通过和队友的合作，我学会了如何与他人有效地沟通和协作。我意识到只有在一个和谐的团队中，成就才能够更大。团队成员各自的优势和经验互补，通过相互协作，我们能够更好地完成任务，取得更好的成绩。最重要的是，本次社会实践让我学会了如何独立思考和解决问题。在生活中，我们面对的问题往往比较复杂，需要我们自己进行思考和解决。通过实践，我学到了如何从多个角度考虑问题，如何找到问题的根源，并提出切实可行的解决方案。这让我不仅在学业上得到了提升，也在生活中有了更加成熟的表现。本次研究的人造肉相关话题，紧跟时代热点。人造肉在健康方面，有其独特优势，猪肉这种动物性肉类摄入过多会肥胖，人造肉在制作过程中可以人为控制营养素的含量，更利于三高人群的健康；人造肉的发展，还可以减少猪等动物的养殖，减少畜牧业的碳排放，保护环境，实现绿色环保发展，打造绿色可持续发展产业。图为实践队员出发之前在校徽前合影。中国青年网通讯员 孟令瑶 摄总之，社会实践为我提供了一个拓宽视野、锻炼能力的机会。
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