食品安全问题涉及到我们生活的方方面面，而零食则最易让孩子们接触到食品安全问题。为让孩子们充分重视零食中隐藏的食品安全问题。2023年7月9日，塔里木大学食品科学与工程学院开展了“筑梦童年·食养计划”食育课堂第一课《藏在零食里的大安全》，让孩子们在课堂中学到在生活中能用、有用、常用的食品安全知识。
课堂当中志愿者们向孩子们介绍了购买零食时需注意到的地方和正确的食品安全标识，课堂中，当孩子们学到一些食品安全方面知识时就迫不及待的用笔记录了下来。志愿者们也走到孩子们身旁耐心地回答孩子们心中的小疑惑，给他们讲述今后生活中无论是购买零食还是其他食品都一定到关注到的基本常识问题，能够利用自己所学习到的知识来甄别出健康的食品。
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