西北政法大学赴汉中市暑期社会实践专项团报道稿
(通讯员 孙月)为学习贯彻习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神,聚焦汉中文旅产业发展等重点领域,加快农业农村现代化,建设宜居宜业和美乡村,2023年7月25日至8月4日由西北政法大学学生柳豪、张子阳、李亦铖、段洁蕊、龚抒行、高亚、孙月、师源等同学组成的赴汉中市谢村黄酒非遗产业赋能乡村振兴暑期社会实践专项团队前往汉中市、洋县开展社会实践活动。
听党话跟党走,响应号召向前看
7月25日,团队抵达共青团洋县县委进行采访调研。团委书记赵子凯为团队成员讲解了团委的工作以及在青年工作上面的重视力度和年度计划,向团队介绍了洋县团委近年来在“青志联动”“青企联动”等各类青年活动中取得的突出成绩。同时要求实践团队紧跟时代导向,用综合思维去调研谢村黄酒和其他产业产品,积极宣传以谢村黄酒为代表的一大批汉中地域特色非遗文化,用真学实干为家乡产业振兴贡献力量,要充分展现出新时代青年大学生“三下乡”的风采。
领略洋县非遗文化,赓续黄酒传承精神
7月26日团队走访了洋县图书馆。向负责人介绍了项目情况,并查阅了谢村黄酒县志。调研了洋县图书馆发展现状及其针对乡村留守儿童开展的阅读推广活动。
7月27日团队前往非遗文化产业馆,参观学习古法黄酒的制作流程、工具,传统店铺和历史沿革,调研了洋县其他种类丰富的非遗作品,悬台社火、土布纺织、灯影雕刻等。
为更好地佐证洋县黄酒的发展历史,在参观完非物质文化遗产馆后,团队成员走访调研了洋县文博馆。参观了洋县博物馆镇馆之宝——西周青铜器牛觥,该文物作为古老的盛酒器,正是洋县酒类的历史悠久的佐证。
7月28日团队拜访了谢村镇人民政府,邀请市监所所长、镇团委书记为大家讲述当地黄酒起源、历史故事、黄酒传统酿制工艺手法、食品安全鉴定流程等知识,并在当地家庭式黄酒作坊进行了参观、饮用、研学。
探访黄酒厂商,议当下展宏图
7月29日实践队奔赴陕西秦洋长生酒业有限公司调研,在公司负责人的带领下,团队成员参观了秦洋酒厂的生产厂区,学习了谢村黄酒的由来、成名过程和原因及其现状,深刻理解谢村黄酒的“前世今生”悠久历史。
在问答环节,酒厂负责人就团队成员提出的企业营销措施、当发展状况、未来展望等系列问题逐一解答。在生产厂区,团队成员现场学习了原粮获取、制曲、浸米、蒸饭、加浆、摊晾、发酵、压榨、储存等黄酒制作的各个环节的知识,熟悉黄酒的分类与饮用方法。
不忘初心重实践,踏实肯干求务实
7月30日到31日团队来到陕西粮农西瑞菜籽水稻绿色种植基地进行参观考察,走访了陕西汉中朱鹮国家级自然保护区,近距离地领略到了朱鹮的美丽与生机,深刻领悟人与自然文明和谐思想的核心内涵。
在洋县街头,团队广泛开展了线上问卷星和线下街头相结合的调研活动,并获取了一手的可靠数据,切实了解到了公众对谢村黄酒的知情度和参与度。
学习总结调研经验,谱写青年实践篇章
8月1日到2日实践团分别走访了汉中市文化和旅游局、共青团汉中市委,向相关负责领导汇报了本次实践活动的具体进展、活动安排,调研成果和预期规划。
文旅局杨宽通知指出:乡村振兴类实践是一项具体的工程,要以了解社会、服务社会为主要内容,以形式多样的活动为载体,社会调研就是要深入田间地头,就是要进入生产一线。黄酒产业的最大特点就在于黄酒是粮食的精华,粮食品质是一大关键,要求团队在后续环节中从选种、酿造、发酵等关键点出发,宣传汉中文化传承、精神风貌、建设成就。
市团委李睿同志强调:谢村黄酒助力当地农民增收是古已有之的古老产业,非遗文化更是一大特点,团队成员一是要学习历史、汲取宝贵经验;二是应当把握时代脉络,顺应互联网+发展热潮,为更好弘扬非遗文化、更好赋能乡村振兴贡献力量。
至此,团队本次“三秦学子陕西行汉中站”专项实践活动实地下乡调研行程正式结束。【结语】
此次社会实践活动,是一次非遗文化的追寻之旅,也是一次谢村黄酒的研学,更是一次精神上的“补钙”。以团队成员为代表的三秦学子定将以此为契机,深入探究二十大精神,为乡村振兴、产业兴旺、非物质文化遗产传承贡献力量,以实际行动助力非遗事业高质量发展,以实际行动助力学校事业高质量发展。
奋斗不息,青春不止,短暂的“三下乡”不是终点,青春的脚步永不停歇,让我们牢记领袖嘱托,聆听和跟随伟大时代的主旋律,践行时代赋予我们的光荣梦想,自觉把个人理想融入到中华民族伟大复兴中国梦的实践中,勇于实践,服务基层,将所学所想用于祖国复兴伟大实践中,不负韶华,努力做一名合格的社会主义建设者和接班人。
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