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南药科技社会实践队:南药化橘红篇

来源:岭南师范学院教育科学学院 作者:Destiny.

化橘红是一味中药,来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟以及近成熟的干燥外层果皮,前者习称为毛橘红,后者称为光七爪、光五爪。化橘红的功效与作用是理气宽中、燥湿化痰,用于治疗咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等。化橘红的性味是辛、苦、温,归肺经和脾经。化橘红的化学成分主要含有柚皮苷、柚皮苷元,还含有枸橼酸、香叶醇、芳樟醇等成分。在我国有比较悠久的使用历史,历代很多本草中都有记录,比如《本草纲目拾遗》记载化橘红可以治痰症、消油腻、谷食积、醒酒、宽中、解蟹毒,《岭南采药录》也记载化橘红味苦辛、性温平、无毒。但是需要注意气虚以及阴虚有燥痰者不宜服用,建议在医生指导下辨证使用。

化橘红的功效及作用

化橘红主要产于广东化州市,是传统的药食两用木本植物,十大广药之一,自古有“南方人参”之称和“一片值一金”的说法。化橘红性温味辛苦,由于吸收了当地土质所含的礞石(治顽痰、癖洁之药),具有独特的健胃行气、化痰止咳功效,享有“治咳保肺珍稀奇药”盛名,被列入明清两代的宫廷贡品药材。橘红之家带你了解下化橘红的功效:

化橘红和橘红的区别:

化橘红与橘红是常用的中药饮片,它们性味与归经相同,都是辛,苦,温;归肺、脾经 。功能与主治相似,临床中常常混淆。故国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出,两者同科不同种。

橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮;化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。橘红用于消痰,利气,宽中,散结。治风寒痰嗽,恶心,吐水,胸痛胀闷。化橘红可以化痰,理气,健胃,消食。治胸中痰滞,咳嗽气喘,呕吐呃逆,饮食积滞。

化橘红的功效:

化橘红的入药籍虽只在清代, 《本草纲目拾遗》记载:“化橘红,治痰症如神,消油腻谷食积,醒酒宽中……”却很快就芳名远扬,身价日高。《岭南杂记》记载苏泽堂的一株化橘红,“治疾如神,每片真者可值千金”。

《化州橘记》记载赖家园的老树,“皮红,有白毛戟手,香烈而味辛,花实之年,一株可享千银”。东南亚外商来函订贷时多要“化州赖家园”的正品,因此赖家园的化橘红成了当时传统出口畅销商品。

化橘红性温,单用只适合于风寒咳嗽的患者。体虚、肺热的患者是不适合的。但通过配伍就可以扩大化橘红的治疗人群了。

2011年,化橘红中药文化被列入了广东省“非物质文化遗产”名录,这对道地广药化橘红的保护,种植和开发创造了新的机遇,希望我们共同努力,可以正本清源,让“南方人参”再塑辉煌。

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