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南药科技社会实践队探寻化橘红的奥妙

来源:岭南师范学院特殊教育专业 作者:关佩清

最近很多人因为咳嗽问题不胜其扰,大家也都囤起了各种止咳药,这阵子我们后台收到了一些朋友的私信,说想要了解化橘红这味药材,那么今天我们就带大家来认识一下化橘红。化橘红又名化州橘红、柚皮橘红、毛化等,主产于广东省化州市,是传统的药食两用植物,自公元420年以来,已有近1500年的历史,自古就有“南方人参”之称和“一片值一金”的说法,以其独特的药效成为“十大广药”之一。

化橘红名字里虽然有“橘”字,却和橘子没有什么关系,它的药用部位是化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,闻上去有着一股特殊的芳香,沁人肺腑,皮上有一层毛茸茸的细绒,由于吸收了当地土质所含的礞石,具有独特的健胃行气、化痰止咳功效,享有“治咳保肺珍稀奇药”的盛名,被列入明清两代的宫廷贡品药材。和别的果子不同的是,化橘红的利用价值在皮不在肉,因此胎果的药效才最好。

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