家庭农场以家庭成员为主要劳动力,以家庭经营为基本经营单元,从事农业规模化、标准化、集约化生产经营,是现代农业的主要经营方式。党的十八大以来,各地积极引导扶持农林牧渔等各类家庭农场发展,取得了扎实成效。7月4日,“定风化雨”气象科普小分队来到了新沂市徐伟家庭农场,对水蜜桃家庭农场经营模式及冷链技术进行深入调研。
徐伟是新沂市水蜜桃种植大户,桃子销售通往全国各地,并在全程进行冷链运输,以便减少运输中损失。徐伟家庭农场在2022年被评为徐州市十大最美家庭农场之一,成为徐州引领适度规模经营、发展都市绿色现代农业的重要力量。徐伟家庭农场以合作社为中心,家庭农场为基本组成部分,产销一体化,在参观过程中,徐伟告诉团队人员,工作人员中不仅有当地农民还有大学生返乡人员。大学生返乡人员为家庭农场的发展做出了很大的帮助。
徐伟告诉团队成员,新沂市属于南北交界带,由于气温更高南方的桃子往往成熟较早,可以利用时间差开辟市场。徐伟告诉团队成员:“我们这个桃子品种叫‘黄金灿’,是农业农村局引进的优质早熟品种,在省桃产业体系专家指导下,采用新模式栽培管理,从4月就开始采摘上市,比普通桃子提前1个月,价格比普通桃子高出好几倍,有了这个时间差,我们的效益能翻好几倍呢!”气象对水蜜桃产业的影响是毋庸置疑的,但在目前还是靠天吃饭,主要通过手机app关注实时天气状况。当前,由新沂市气象局提供技术支持,徐伟家庭农场已经建立起小型气象站,气象局提供的支持也较为全面。同时采用农业物联网技术,通过手机APP实时监控各个农田动态,为农业管理者提供便利,大幅减少了监管成本。
团队成员了解到,为了解决村民们的忧虑,2021年起,新沂市配套建成了水蜜桃冷链中心,占地4000平方米,年储存周转水蜜桃可达1.5万吨,极大缓解了集中上市销售的压力。因为水蜜桃销售旺季时间短,而且集中,想要真正致富,还要探索‘桃+’之路,提高产品附加值。冷库建成后,老范村还探索了深加工技术,实现反季节销售,形成了“春赏桃花、夏吃桃、秋吃桃胶、冬饮桃花酒”的四季产业链,不仅减轻了水蜜桃的销售压力,同时也为新沂市水蜜桃产业提供了更多的销售渠道。
在徐伟家庭农场,团队成员不仅看到了如今不断发展创新的农业科技对农业的帮助,同时也看到了大学生返乡人员为家乡乡村振兴付出努力的身影。站在如今乡村振兴的时代之路,广大青年应担当时代责任,投身于乡村建设之中,用汗水浇灌家乡的发展,让自己的家乡也如如今的老范村一般,形成一幅村美人和的美丽乡村图卷。
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