广陈皮与传统的陈皮（Citrus reticulata Blanco）相比，是一种具有特殊药用功效的陈皮品种。它是由晒干的橘皮经过一系列特殊的制作工艺处理而成。广陈皮主要产于中国广东省的茂名市、阳江市、揭阳市等地。
广陈皮最著名的功效是化痰开胃、和中理气。它具有较高的挥发油含量和特殊的化学成分组成，使其具有更强的药理活性。广陈皮被广泛应用于中医药领域，用于治疗脘腹胀满、食欲不振、呕吐等消化系统问题。此外，广陈皮还被认为具有祛湿化痰、化瘀活血、舒筋通络的作用，常用于治疗湿热阻滞、气滞血瘀等症状。
广陈皮可以作为中药饮片、中药制剂以及调味品使用。它在调理胃肠功能、提高食欲、促进消化方面发挥重要的作用。此外，广陈皮还常被用于中药复方的配方中，与其他药材共同调理疾病。
总的来说，广陈皮作为一种特殊的陈皮品种，在中医药应用中具有重要的地位。其独特的药理活性和功效使得它成为中医药方剂中不可或缺的组成部分，对于促进消化、化痰开胃有着显著的效果。
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