新时代下的农业有了新的面貌,为调研当今农业发展现状,曲阜师范大学日照校区“普惠农情,融汇万家”社会实践队伍将进入日照市东港区东头石梁村的蔬菜大棚与食品加工厂进行社会实践调研。
书记介绍这是村里的结对企业——鲜食汇(山东)食品有限公司,主要负责把采摘来的蔬菜经过一系列挑选、清切分、包装制作成预制菜,往各个饭店发送订单,为城区大部分食堂解决了蔬菜初加工费时费力问题。在参观工厂时队员们发现墙上贴着许多的订单,说明预制菜销售还是可观的。
在蔬菜大棚里,队员们观察到每个大棚都有专门负责人,并且记录每天的天气,每个时间段大棚内的温度、湿度,认真记录蔬菜生长的每一天,以最大限度满足各类蔬菜的生长需求,同时,蔬菜大棚引进了智能化设备,对生产过程进行监测和管理。这样的管理办法保证了蔬菜的质量,对于提升蔬菜品质,打造品牌影响力有很大帮助。另外,队员在与大棚内采摘的工作人员交流时得知:在大棚内劳作的都是村内以及附近村子的村民。在大棚内采摘蔬菜,每天都有钱挣,不累还离家近,不仅带动了就业,而且为农村经济发展做出了贡献。
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